Раки, варенные по классическому рецепту

Раки, варенные по классическому рецепту

Ингредиенты

1 кг раков (живых), 2–3 лавровых листа, 1 зонтик укропа, 10–12 горошин черного перца, соль.

Способ приготовления

Раков тщательно вымыть. В большой кастрюле довести до кипения воду, добавить специи и соль, положить раков и варить до готовности.

Выложить раков на блюдо, охладить и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.