Читайте также
Салат из консервированной фасоли и колбасы с огурцами и яблоками
Ингредиенты
400 г консервированной фасоли, 300 г вареной колбасы, 2–3 соленых огурца, 2 яблока, 100 г майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки.
Способ
Маринованная сельдь с огурцами, черным кунжутом и имбирем «Хакодзуси»
• 3 куска филе средней величины маринованной в уксусном соусе и обсушенной сельди (с кожей)• ? огурца среднего размера• 3 стакана заранее приготовленного риса суши• 1 ст. ложка черных семян
Малосольная сельдь в желе с яблоками, йогуртом, сливками и укропом «Маскарпоне-террин»
– 2 куска филе малосольной сельди– 200 г сыра маскарпоне– 1 небольшое яблоко– 200 г натурального йогурта– 150 мл сливок 30 %-ной жирности– 6 шт. листового желатина– 50 г укропаСливки
Сельдь с луком, вареной морковью, сладким перцем и йогуртом по-венгерски «Эстергомская»
– 400 г филе соленой сельди– 100 г красного сладкого перца– 100 г вареной моркови– 100 г лука– 250 г йогуртаФиле сельди нарежьте ломтиками. Лук нарежьте кольцами, морковь – кубиками,
Сельдь в винном соусе с картофелем, свеклой, морковью, солеными огурцами, майонезом и луком «Деликатес под шубой»
– 2–3 баночки консервированной сельди в винном соусе– 4 вареные картофелины– 1 шт. вареной свеклы– 1–2 шт. вареной моркови– 3–4 соленых огурца– 1–2
Сельдь с зеленым горошком, огурцами, маринованной морковью, свеклой и майонезом «Под корейской шубой»
– 1 крупная тушка соленой сельди– 100 г моркови по-корейски– 1 шт. свеклы– 1 огурец– 100 г замороженного зеленого горошка– 120 г майонеза– 1 пучок зеленого лукаСельдь
Сельдь с картофелем, морковью, свеклой, луком и майонезом «Под народной шубой»
– 1 тушка соленой сельди средней величины– 2 вареные картофелины– 1 шт. вареной свеклы– 1–2 шт. вареной моркови– 1 луковица– 200 г майонезаСельдь разделайте на филе и нарежьте кубиками.
Малосольная сельдь с грецкими орехами, грибами, майонезом, зеленью, обжаренной морковью и луком «Очень вкусная селедка»
– 1 тушка малосольной сельди– 300 г свежих грибов (шампиньонов)– 1/2 стакана ядер грецких орехов– 1 шт. моркови– 2 луковицы– 3 сваренные вкрутую
Сельдь с сушеными грибами, жареной морковью, луком и майонезом «Серпуховская»
– 1 тушка сельди– 1 горсть сушеных грибов– 500 г моркови– 500 г лука– 200 г майонеза– растительное масло и соль – по вкусуСельдь разделайте на филе и нарежьте мелкими кусочками. Лук нарежьте
Сельдь с белой фасолью, морковью, зеленым горошком, яйцами, зеленью, томатной пастой и майонезом по-итальянски «Престо»
– 300 г соленой сельди– 100 г консервированной белой фасоли– 100 г консервированного зеленого горошка– 1 шт. вареной моркови– 1–2 сваренные вкрутую
Малосольная сельдь с кукурузой, морковью, лимоном и майонезом «Ананасы не в шампанском»
– 2 тушки малосольной крупной жирной сельди– 1 банка консервированных ананасов кусочками– 1 банка консервированной кукурузы– 1 шт. крупной моркови– 1/2 лимона– 250 г
Малосольная сельдь с сухариками, картофелем, огурцами, яйцами, сметаной и майонезом «Керченский салат»
– 200–300 г филе слабосоленой сельди– 4 вареные картофелины– 1 небольшой салатный огурец– 4 сваренные вкрутую яйца– 100 г сухариков из черного хлеба– 50–70 г
Сельдь с черным хлебом, салом, чесноком, огурцами, майонезом, петрушкой и укропом «Пикник-бутерброды»
– 2 куска филе соленой сельди– 150 г сала– 5 зубчиков чеснока– 1 огурец– ломтики черного хлеба, майонез, зелень петрушки и укропа – по вкусуСало пропустите через
Сельдь с картофелем, грибами, йогуртом, зеленью и сыром «Хитовая»
– 600–700 г свежей сельди– 1 кг картофеля– 200 г любых грибов– 250–300 г йогурта– 1 пучок зелени укропа– 1 пучок зелени петрушки– 200 г твердого тертого сыра– растительное масло, перец и соль – по
Сельдь с морковью, луком, корнем сельдерея, яблоками, солеными огурцами, майонезом и пряностями
– 12 тушек соленой сельди– 2 шт. сваренной до полуготовности моркови– 4 луковицы– 2 соленых огурца– 1/2 сваренного до полуготовности корня сельдерея– 1 яблоко– 150 г
Слоеный салат из консервированной горбуши с черносливом, яблоками, грецкими орехам, луком, яйцами, зеленью, майонезом и сыром
«Черепаха Тортилла»
1 банка консервированной горбуши в собственном соку300 г чернослива1 горсть половинок очищенных ядер грецких орехов1 зеленое