НАСТОЙКА «КЛЮКВА В САХАРЕ»

НАСТОЙКА «КЛЮКВА В САХАРЕ»

Требуется: 500 г клюквы, 100 г сахара, 1 л коньяка, 3–4 г имбиря.

Способ приготовления. Ягоды помойте и просушите. Затем обваляйте в сахаре и поставьте в духовой шкаф, чтобы на клюкве образовалась корочка из сахара. После этого поместите ягоду в посуду и залейте коньяком. Настаивайте 2–3 недели, затем процедите, добавьте имбирь.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.