Читайте также
Закусочный рулет с вареной колбасой, чесноком, майонезом, сыром, укропом и петрушкой «По-валенсийски»
• 3 листа лаваша• 450 г вареной колбасы• 300 г твердого тертого сыра• майонез, зелень укропа, петрушки и чеснок – по вкусуМайонез смешайте с пропущенным через пресс
Закусочный рулет со слабосоленой форелью, сыром фета, укропом и чесноком «Афинский»
• 1 лист лаваша• 250 г слабосоленой форели• ? стакана сыра фета 1 пучок укропа• 1 зубчик чеснока• 1 ст. ложка майонезаСмешайте сыр фета с рубленым укропом, майонезом и пропущенным через
Закусочный рулет с шампиньонами, луком, укропом, петрушкой, чесноком и майонезом «Алабинский»
• 3 листа лаваша• 1 стакан вареных шампиньонов• 300 г твердого тертого сыра• 1 луковица• майонез, растительное масло, чеснок, укроп, петрушка и соль – по вкусуЛук мелко
Закусочный рулет с маринованным перцем, плавленым сыром, чесноком, майонезом и укропом «Перовский»
• 2 листа лаваша• 700 г маринованного сладкого красного перца• 200–300 г плавленого сыра• майонез, чеснок и зелень укропа – по вкусуОдин лист лаваша смажьте плавленым
Сырой салат из огурцов с луком и чесноком
«Зимовье»
• 3 кг огурцов• 200 г чеснока• 2–3 луковицы• 150 мл 9 %-ного уксуса• 250 г сахара• 100 г солиОгурцы нарежьте кружочками толщиной 5 мм — 1 см. Чеснок пропустите через пресс, добавьте нарезанный полукольцами лук, сахар,
Закусочный рулет с вареной колбасой, чесноком, майонезом, сыром, укропом и петрушкой «По-валенсийски»
Ингредиенты300 г тертого сыра (твердых сортов), майонез, зелень укропа и петрушки, чеснок. Способ приготовленияМайонез смешайте с пропущенным через пресс чесноком и
Закусочный рулет со слабосоленой форелью, сыром фета, укропом и чесноком «Афинский»
Ингредиенты1 лист лаваша, 250 г слабосоленой форели, ? стакана сыра фета, 1 пучок укропа, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка майонеза. Способ приготовленияСмешайте сыр фета с рубленым укропом,
Закусочный рулет с шампиньонами, луком, укропом, петрушкой, чесноком и майонезом «Алабинский»
Ингредиенты3 листа лаваша, 1 стакан вареных шампиньонов, 300 г твердого тертого сыра, 1 луковица, майонез, растительное масло, чеснок, укроп, петрушка и соль. Способ
Закусочный рулет с маринованным перцем, плавленым сыром, чесноком, майонезом и укропом «Перовский»
Ингредиенты2 листа лаваша, 700 г маринованного сладкого красного перца, 200–300 г плавленого сыра, майонез, чеснок и зелень укропа. Способ приготовленияОдин лист лаваша
Сельдь с помидорами, луком, сыром, майонезом и укропом «По-быстрому»
– 3 куска филе крупной соленой сельди– 2 помидора– 2 луковицы– 200 г любого сыра– майонез и зелень укропа – по вкусуФиле сельди нарежьте кубиками и разложите на плоском блюде. Лук нарежьте тонкими
Салат с мясными продуктами, крабовыми палочками, курагой, черносливом, орехами-ассорти, сыром, кукурузой, белым луком, майонезом и зеленью
«Калорийно-колоритный»
150 г мясных продуктов (сосиски, колбаса, ветчина, буженина)50 г крабовых палочек100 г кураги100 г чернослива100 г
Салат из говяжьей печени с курагой, сыром, чесноком, луком, морковью и майонезом
«Очень пикантный»
500 г вареной говяжьей печени1 стакан кураги150 г любого сыра1–2 шт. моркови1–2 луковицычеснок, майонез и растительное масло — по вкусуЛук нарежьте полукольцами, морковь —
Салат с куриной грудкой, курагой, изюмом, сыром, яйцами, луком, грецкими орехами и майонезом
«Цыпочкин»
2 куска филе вареной куриной грудки150 г кураги150 г изюма1 стакан очищенных грецких орехов2 луковицы150 г твердого сыра4–5 сваренных вкрутую яицмайонез, уксус, сахар,
Слоеный салат с курагой, черносливом, изюмом, картофелем, морковью, свеклой, сыром, виноградом, вялеными яблоками, гранатами, орехами и майонезом
«Добрая свекровь»
1 шт. крупной свеклы2 картофелины средней величины1 шт. крупной моркови100 г чернослива100 г кураги100 г изюма
Свекольный салат с черносливом, изюмом, бананами, яблоками, чесноком, грецкими орехами, укропом и майонезом
«Сладостный»
1 шт. свеклы100 г изюма5–6 шт. чернослива без косточек1 кисло-сладкое яблоко1/2 банана5–6 ядер грецких ореховветочка укропа, лимонный сок, майонез и соль —
Говяжий суп с курагой, макаронами, картофелем, морковью, укропом, томатной пастой и луком
«Товарищеский сытный»
500 г мякоти говядины150 г кураги1 горсть мелких макаронных изделий3–4 картофелины1 шт. моркови1 луковица1 ст. ложка томатной пасты1 ст. ложка топленого