С овощами, орехами и фруктами
Холодный суп с курагой, изюмом и рисом
«Любшинский»
200 г кураги
100 г изюма
1/2 стакана вареного риса
1 л 500 мл воды
соль — по вкусу
Курагу и изюм промойте, мелко нарежьте, залейте кипятком и дайте настояться в течение 2–3 часов. Затем добавьте предварительно сваренный и подсоленный рис, холодную кипяченую воду и перемешайте. Подавайте холодным.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
ОВСЯНАЯ КАША С ФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ ПРОДУКТЫ• 1 стакан овсяных хлопьев• 1 стакан воды• 1 стакан молока• 1 стакан мелко нарезанных фруктов• 2 ст. ложки мелко нарезанных ядер грецких орехов• 1 ст. ложка сливочного масла• соль и сахар по вкусу.Всыпать овсяные хлопья в кипящую
Блюда с грибами, овощами, фруктами, орехами, приправами, оливками и крупами Жареные конвертики с грибами и луком «Нахабинские» • 2 листа лаваша• 150–200 г любых грибов• 1–2 луковицы• растительное масло и соль – по вкусуЛук нарежьте кольцами и обжарьте на растительном
Творожная масса с фруктами и грецкими орехами Творог ....................................... 75 гСметана ...................................... 20 гСахар ........................................ 15 гВанилин ....................................... 1 гСвежие или консервированные фрукты (апельсины, персики, абрикосы) ............... 50 гЯдра грецких орехов
Свинина с грецкими орехами и фруктами Ингредиенты500 г свинины, 200 г консервированных ананасов, 50 г ядер грецких орехов, 2 апельсина, 1 луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ
Зеленый салат с фруктами, овощами и орехами КомпонентыЛистовой салат – 150 гШпинат – 100 гЯблоки сладкие – 2 шт.Инжир спелый – 4 шт.Ядра грецких орехов – 0,5 стаканаЛимонный сок – 2 столовые ложкиМед – 1 чайная ложкаМасло растительное – 2 столовые ложкиСпособ
Ананасы, фаршированные фруктами и орехами Ингредиенты Ананасы – 2 шт., орехи грецкие очищенные – 50 г.Для фарша Сливы – 100 г, груши – 5 шт., яблоки – 2 шт., сметана – 3 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки.Способ приготовления Ананасы моют, разрезают на 2 части, аккуратно удаляют мякоть.
Свинина с грецкими орехами и фруктами Ингредиенты500 г свинины, 200 г консервированных ананасов, 50 г ядер грецких орехов, 2 апельсина, 1 луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ
Блюда с грибами, овощами, орехами, фруктами и ягодами Запеканка из грибов, тыквы, лука-порея и помидоров «Сиракузская»• 220–230 г макаронных изделий в форме трубочек (каннеллони)• 450 г тыквы• 150 г любых грибов• 150 г помидоров черри• 2 стебля лука-порея• 1 зубчик
Салат из сельди с фруктами и орехами кешью 2 баночки сельди с карри, 1 маленький ананас, 1 банан, 1 апельсин, 1 яблоко, 1 груша, 50 г орешков кешью. Для заправки:1 яичный желток, 4 ст. ложки сливок, 1 ч. ложка картофельной муки, 2 ст. ложки лимонного сока,
С овощами и фруктами Кабачки с курагой, рисом, белым перцем, укропом, петрушкой, мясным бульоном и сметаной «Алевтиновские» 5–6 молодых кабачков1 стакан кураги1/2 стакана риса1 луковица1 л мясного бульона1 стакан сметаны1/2 ст. ложки муки1/2 стакана молока150 г сливочного
Салат с овощами и фруктами 15 мин6 порций300 г. яблок, 300 г. моркови, 300 г. картофеля, 300 г. апельсинов, 300 г. огурцов, 30 мл лимонной кислоты, 200 г. майонеза, 60 мл растительного масла, 30 г. сахара.1. Поджарить на растительном масле дольки картофеля и моркови, слегка посолить и
Каша пшенная с фруктами и орехами Ингредиенты: пшено — 1 стакан, вода — 2 стакана, чернослив (нарезанный) — 1/2 стакана, яблоки сушеные (нарезанные) — 1/2 стакана, орехи грецкие — 1/4 стакана, масло сливочное — 1 ст. ложка, сахар, соль.Приготовление: нарезанный чернослив залить
Рис с овощами и фруктами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рис – 300 гчернослив – 200 гморковь – 180 гквашеная капуста – 240 гвода – 600 гсоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Рис залить кипящей водой и варить до готовности.Готовый рис соединить с нашинкованным черносливом, нарезанной