Сладкий суп из чернослива и сушеных яблок с корицей, вином, лимоном и клюквенным морсом «Старо-добро-английский»

Сладкий суп из чернослива и сушеных яблок с корицей, вином, лимоном и клюквенным морсом

«Старо-добро-английский»

700 г чернослива и сушеных яблок

1/2 лимона

1 стакан любого вина

1 стакан клюквенного морса

1 стакан сахара

1 ст. ложка картофельной муки

лимонная цедра и корица — по вкусу

Яблоки и чернослив вымойте и сварите, добавив сахар, корицу и лимонную цедру. Картофельную муку разведите клюквенным морсом, влейте к яблокам с черносливом и прокипятите. Затем влейте вино и все еще раз прокипятите. Подавайте с ломтиками лимона.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.