Пунш римский

Пунш римский

Охлажденные яичные белки взбить с сахаром. Мороженое размешать с любым десертным ликером и соединить с белками, взбитыми в крепкую пену.

Пунш разлить в креманки или в широкие низкие фужеры и сразу подавать.

Компоненты: яйца – 2 шт., сахар – 25 г, мороженое – 280 г, ликер – 50 мл.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.