Читайте также
Белое варенье
Ингредиенты1 кг сахара, сок 1 лимона, ванилин на кончике ножа.Способ приготовленияДля приготовления сиропа 250 мл воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут, добавить лимонный сок и ванилин, снять с огня. Затем оставить до полного
Медовое печенье
Сливочное масло – 75 гМед – 70 гСахар – 150 гСметана – 125 гМука – 250 гСода – 1/4 ч. л.Ванилин – 2 гСахарная пудра для посыпки
25 мин
313 ккалРастопить в кастрюле сливочное масло, добавить мед и сахар, перемешать.Соединить приготовленную смесь со сметаной,
Пиво медовое
КомпонентыМед – 2 кгВода – 3 лХмель – 25 гДрожжи – 50 гВ эмалированную кастрюлю положить мед и при постоянном перемешивании добавлять частями воду до его полного растворения. Затем в кастрюлю с медовым раствором положить хмель, поставить на огонь и
Медовое печенье
Ингредиенты150 г сливочного масла,2 ст. л. меда,250 г сметаны,3,5 стакана муки,1 стакан сахара,1 ч. л. (без верха) соды.ПриготовлениеМаргарин растопить. В горячий маргарин положить мед и размешать до полного растворения. Остудить до теплого состояния. Вмешать
Лечо медовое
5 кг перца, 2 ст. л. томатного сока, 100 мл уксуса, 1 ст. сахара, 100 г соли, 5–6 ст. л. меда, 1 горький перец, 200 г растительного масла, 6 -7луковиц.Маринад: томат, уксус, сахар, соль, мед, горький перец, растительное масло. В кипящий маринад положить разрезанный на 4 части
БЕЛОЕ ВИНО
Белое вино. Сразу же хочется испробовать и оценить его качество. Но не всякое «магазинное» белое вино способно усладить вкус, а вот домашнее может оказаться гораздо вкуснее и красивее. Чтобы его получить, нужно знать, как правильно приготовить подобный шедевр
МЕДОВОЕ ВИНО
Требуется: 1 л липового и цветочного меда, 7 л яблочного виноматериала (или виноматериал белой смородины) с добавлением сока крыжовника или груши.Способ приготовления. Кислотность меда очень низкая, поэтому из чистого меда приготовить вино нельзя. Медовые
БЕЛОЕ ВИНО
Белое вино используют для заправки супов-пюре, соусов домашнего приготовления, любых мясных блюд. При жарке рыбы тоже используется белое вино. В сладкие блюда, напитки добавляют любое вино в конце процесса приготовления, чтобы сохранить винный
Медовое красное
Взять спелую вишню, истолочь вместе с косточками, добавить мед и воду. Варить на малом огне в течение часа. Остудить, слить в бродильный чан, добавить азотное питание и закваску дрожжей. Оставить для брожения под водяным затвором. По окончании брожения в
Медовое крепкое
Взять воду и мед, варить на слабом огне, снимая пену, в течение часа, еще теплым перелить в бродильный чан, добавить сок лимонов, азотное питание и дрожжевую закваску.Оставить для брожения под водяным затвором на 4 дня, часто взбалтывая. Затем влить крепкий
Медовое розовое
Взять яблочный сок кислых яблок (антоновка), добавить воду и мед, варить на слабом огне в течение часа. Затем остудить, слить в бродильный чан, добавить необходимые компоненты и дрожжевую закваску. Оставить для брожения.По окончании бурного брожения
Медовое отличное
Взять 1,5 кг белого липового меда, добавить 10 л теплой воды и кипятить в котле около часа, снимая пену, остудить, слить в бродильный чан и добавить закваску хороших (виноградных) дрожжей – 1 л, внести азотнофосфорное питание. Приготовить 200 мл отвара липовых
Медовое печенье
150 г орехов, 300 г мака, 300 г меда, 0,5 ч. ложки корицы, 30 г растительного масла.Промыть мак, растереть в ступке орехи.Смешать в кастрюле мак, орехи, растительное масло и мед, варить, постоянно помешивая, пока масса не загустеет, в конце варки добавить
«Белое вино»
Требуется: корень петрушки, головка репчатого лука, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки, 2 стакана рыбного бульона, яичный желток, 1—2 ст. л. белого столового вина, лимонный сок, соль.Способ приготовления. Мелко нарежьте очищенные петрушку и лук, слегка
«Белое облако»
Ингредиенты1/5 стакана риса, 3 стакана молока, 2 столовые ложки сливочного масла, соль.Способ приготовленияВ кастрюлю налейте молоко, вскипятите, всыпьте промытый рис, добавьте соль и варите 20 минут. В готовую кашу положите сливочное