Рисовая запеканка с вареньем

Рисовая запеканка с вареньем

150 г риса, 60–80 г варенья (любого), 20 г сахара, 20 г сливочного масла, 300 мл молока, 2 яйца.

Рис промойте, сварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг, затем залейте молоком и сварите до готовности. В готовый рис добавьте сахар, взбитые яичные желтки. Отдельно взбейте белки и добавьте к общей массе, перемешайте. Положите варенье и еще раз перемешайте. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите полученную смесь. Установите режим «Выпечка» и готовьте до звукового сигнала.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.