Цветная капуста с соевым соусом

Цветная капуста с соевым соусом

Ингредиенты:

капуста цветная – 500 г, лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 2 ст. ложки, зелень петрушки измельченная – 1 ст. ложка, соус соевый – 2 ст. ложки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Капусту разделяют на отдельные соцветия, кладут в кастрюлю с небольшим количеством воды и варят 5–7 мин. Отдельно смешивают зелень, измельченный лук, масло и тушат около 3 мин, время от времени перемешивая.

Готовую капусту выкладывают на блюдо вместе с зеленью, слегка солят и поливают соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.