Хрустящие ломтики ананаса

Хрустящие ломтики ананаса

ПРОДУКТЫ

• 1 ананас

• 150 мл растительного масла

• 200 г пшеничной муки

• 100 мл молока

• 1 яйцо

• 3 ст. ложки сахарной пудры

• 1 ст. ложка сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ананас вымыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Смешать просеянную муку, яйцо, сахар и молоко, замесить жидкое тесто. Ломтики ананаса обмакнуть в тесто, жарить на сковороде в разогретом масле до образования золотистой хрустящей корочки.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.