Читайте также
Запеченные макароны с куриными потрохами, луком, сыром, сметаной и томатным соусом «От синьоры Лючаны»
Ингредиенты250 г конкильони (макаронные изделия в форме крупных ракушек), 400 г куриных потрохов, 2–3 луковицы, 1 яйцо, 150 г сыра (любого, тертого), 100 г сметаны, 100 г
Лук-порей в цитрусовой глазури с чесночными тостами
Свежевыжатый апельсиновый сок – 1 лДушистый перец горошком – 4 шт.Гвоздика – 3 бутончикаКарри (порошок) – щепоткаМолодой мини-лук-порей – 12 шт.Оливковое масло – 60 млХлеб бородинский – 1 шт.Чеснок – 2 зубчика
35 мин
108
Запеканка со свининой, морковью, картофелем, молоком, зеленым луком, петрушкой и сыром «Роттердамская»
?500 г свинины?7–8 шт. моркови?5–6 картофелин?100 г сыра гауда?250 мл молока?2–3 ст. ложки муки?1 пучок зеленого лука?2–3 ст. ложки сливочного масла?растительное масло, зелень
Запеканка с копченой треской, картофелем, луком, шампиньонами, петрушкой, молоком, сыром и яйцами «Мегаполис»
?500 г копченой трески?1 кг картофеля?200 г шампиньонов?2 стакана и 5 ст. ложек молока?3 сваренных вкрутую яйца?1 луковица?3–4 ст. ложки муки?1 ст. ложка лимонного
Запеканка с сельдью, картофелем, луком, молоком и яйцами по-фински «Лапландия»
?200 г филе слабосоленой сельди?7–8 картофелин?1 луковица?2–3 яйца? 1/ 2стакана молока?2–3 ст. ложки муки?растительное масло, перец и соль – по вкусуКартофель нарежьте ломтиками, посолите, поперчите
Запеканка с сардинами, картофелем, луком, салом и молоком «Корсиканская»
? 750 г сардин?6–7 картофелин? 2луковицы?50-100 г сала?1 стакан молока?1 ст. ложка муки?1 ст. ложка молотых сухарей?сливочное масло, любая рубленая зелень, перец и соль – по вкусуСардины выпотрошите, промойте
Рагу с репой, картофелем, морковью, луком и молоком «Дедкино»
?1–2 шт. крупной репы?3–4 картофелины?1 шт. крупной моркови?1 луковица?1 стакан молока?растительное масло, специи и соль – по вкусуОчищенные репу и морковь нарежьте кубиками и поварите 10 минут в небольшом
Сельдь с картофелем, маринованными огурцами, красным луком и чесночными черными сухариками «По-николаевски»
– 250 г филе сельди– 3 крупные вареные картофелины– 2 маринованных огурца– 1 головка красного лука– 2 зубчика чеснока– 5 ломтей бородинского или ржаного
Сельдь с картофелем, луком, яйцами, молоком и укропом по-фински «Калалаатикко»
– 250 г свежей сельди– 10 картофелин– 1 луковица– 2 яйца– 250 мл молока– 1 ст. ложка муки– 11/2 ст. ложки растительного масла– 1/2 ст. ложки сливочного масла– зелень укропа – по вкусуКартофель
Похлебка из копченой пикши с картофелем, кукурузой, сладким перцем, чесночными гренками, петрушкой, молоком и хересом «Из варяг в греки»
? 450 г филе копченой пикши без кожи? 2–3 картофелины? 100 г консервированной кукурузы? 1 шт. сладкого красного перца? 1 луковица? 1 зубчик
Суп из рыбного филе с картофелем, луком, зеленью и молоком «Беловодье»
? 300 г любого рыбного филе? 2 картофелины? 1 луковица? 1 л молока? 500 мл воды? любая зелень и соль – по вкусуКартофель нарежьте кубиками, лук – тонкими полукольцами. В кипящую воду положите лук, картофель,
Грибное ассорти с макаронными изделиями, картофелем, зеленым луком, сметаной и коньяком по-итальянски «Рецепт повара герцогов Гонзага»
? 150 г подберезовиков? 150 г шампиньонов? 120 г белых грибов? 100 г тонких макаронных изделий? 2 картофелины? 1 луковица? 3–4 стебля зеленого
Суп быстрого приготовления с зеленым луком, спагетти и сыром по-итальянски «Престо»
? 60 г тертого твердого сыра? 30–40 г спагетти? 1 бульонный кубик? 1 л 250 мл воды? 3 ст. ложки муки? 2–3 ст. ложки сливочного масла? зеленый лук, перец и соль – по вкусуСпагетти сварите в
Суп из брокколи с сыром грюйер, морковью, картофелем, луком-пореем, сельдереем, молоком и тимьяном «Просто прелесть!»
? 1 кочан брокколи? 140 г тертого сыра грюйер? 1 картофелина? 1 шт. моркови? 1 луковица? 1 стебель сельдерея? 1 стебель лука-порея? 700 мл овощного или куриного
Суп из авокадо с зеленым луком, мятой, сливками, молоком, лимоном и чесночными гренками «Хорошего много не бывает»
? 2 авокадо? 6 перьев зеленого лука? 1 зубчик чеснока? 150 мл сливок? 150 мл молока? 600 мл овощного бульона? 2–3 ч. ложки лимонного сока? 1 щепотка лимонной цедры? 1–1 1/
Грибной суп с картофелем и сыром
Ингредиенты:150 г шампиньонов, 2 картофелины, 1 морковка, 100 г сыра (любого), 1/2 пучка петрушки, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками.Грибы промыть, мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть, мелко