Салат «Приморье»

Салат «Приморье»

400 г очищенных кальмаров

150 г твердого сыра

50 г майонеза

3 яйца

1 соленый огурец

зелень петрушки, укропа

соль

Кальмаров варите в кипящей воде в течение 5 мин, охладите и нарежьте соломкой. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на крупной терке. Зелень измельчите, огурец очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Сыр натрите на мелкой терке. Соедините кальмары, яйца и огурец, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

Готовый салат украсьте тертым сыром и зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.