Салат из редиса с огурцом и зеленью

Салат из редиса с огурцом и зеленью

? ингредиенты

1 пучок редиса, 1–2 свежих огурца, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени укропа, соль, черный молотый перец и сахар по вкусу.

? способ приготовления

1. Редис промыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.

2. Огурцы вымыть и тоже нарезать ломтиками.

1. Смешать огурцы с редисом, зеленым луком и укропом, посолить по вкусу и полить соусом. Настаивать в течение 1 часа

2. Для приготовления соуса смешать в однородную массу растительное масло с лимонным соком, сахаром и черным перцем.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.