Грибной суп с баклажаном

Грибной суп с баклажаном

Ингредиенты:

300 г белых грибов, 1 баклажан, 40 г риса, зелень укропа, соль.

Способ приготовления:

Баклажан вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. Грибы промыть, нарезать, залить водой и варить 3–4 минуты. Добавить баклажан и рис, посолить, варить 4 минуты. Добавить зелень укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.