Читайте также
Капустные котлеты с яблоками
Что понадобится:
800 г белокачанной капусты, 150 г яблок, 1 яйцо, 2–3 ст. л. манной крупы, 1 стакан молока, 3 ст. л. панировочных сухарей, 2 ст. л. масла или маргарина, соль
И начинаем готовить:
Капусту мелко нашинковать и слегка
Свекла под сметанным соусом с креветками, сладким перцем, яблоками, лимоном, петрушкой и зеленым салатом «Интересная идея»
Ингредиенты3–4 свеклы, 300 г вареных креветок (очищенных), 2 сладких перца, 1 яблоко, 1 луковица, 1/2 лимона, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучок петрушки, 1/2
Хек под сметанным соусом
Ингредиенты: 600 г филе хека, 60 мл растительного масла, 250 г сметаны, 150 мл коньяка, зелень кинзы, перец, соль.Способ приготовления: Филе рыбы промыть, нарезать порционными кусками, натереть солью и перцем. Разогреть на сковороде масло и жарить рыбу на
Треска со сметанным соусом
Это достаточно низкокалорийное блюдо, если, конечно, использовать маложирную сметану. А еще и вкусное!На 4 порции возьмите: тушку трески, чашку муки, луковицу, 2 зубчика чеснока, чашку сметаны, 2–3 столовые ложки сметаны, соль, специи к рыбе.Режем
Свекла под сметанным соусом с креветками, болгарским перцем, яблоками, лимоном, петрушкой и зеленым салатом «Интересная идея»
Ингредиенты3—4 свеклы, 300 г вареных очищенных креветок, 2 стручка болгарского перца, 1 яблоко, 1 луковица, / лимона, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучок
Свекла под сметанным соусом с креветками, сладким перцем, яблоками, лимоном, петрушкой и зеленым салатом
«Интересная идея»
Ингредиенты:3–4 свеклы, 300 г вареных креветок (очищенных), 2 сладких перца, 1 яблоко, 1 луковица, 1/2 лимона, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучок петрушки, 1/2
Капустные биточки с яблоками
Капуста ...................................... 1 кгМанная крупа .........................0,5 стаканаВода ..................................0,5 стаканаЯблоки...................................... 300 гЯйцо........................................1 шт.Молотые сухари.......................0,5 стаканаРастительное масло для
Котлеты капустные с яблоками и сметаной
Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, нарезать соломкой и припустить в небольшом количестве сливочного маргарина.Капусту нашинковать соломкой, припустить до готовности с молоком и сливочным маргарином.Всыпать струйкой манную
Сырники капустные со сметанным соусом
? 150 г творога? 150 мл молока? 800 г кольраби? 200 г муки? 2 яйца? 60 г сливочного масла? 150 г сметаны? 15 г зелени петрушки и укропа? Сахар и соль по вкусуКольраби чистят, моют, натирают на крупной терке, добавляют творог, протертый сквозь сито,
Сырники капустные с грибным соусом
? 150 г творога? 200 г пекинской капусты? 200 г муки? 1 яйцо? 60 мл растительного масла? 70 мл грибного соуса? 150 г сметаны? Соль по вкусуКапусту нарезают, добавляют яйцо, творог, протертый сквозь сито, грибной соус, все взбивают с помощью
Мясной салат с сельдью, картофелем, огурцами, яблоками и яйцами под горчично-сметанным соусом «Обломовский»
– 250 г филе соленой сельди– 350 г вареной свинины или говядины– 350 г вареного картофеля– 150 г огурцов– 1 яблоко– 2–3 сваренные вкрутую яйца– 20 г хрена– 50 мл
Малосольная сельдь с языком, свеклой, картофелем, яблоками, луком и огурцами под сметанным соусом «Ольгинская»
– 250 г филе слабосоленой сельди– 250 г вареного языка (говяжьего, телячьего, свиного)– 3 шт. свеклы– 2 картофелины– 1 кисло-сладкое яблоко– 1 небольшая
Грибные сиченики под сметанным соусом
«Тарасовские»
? 500 г любых грибов? 3 яйца? 150 г белого хлеба? 1 1/ 2стакана сметанного соуса? 3 ст. ложки смальца? мука, зелень петрушки, перец и соль – по вкусуДля соуса: ? 1/ 2стакана сметаны? 1 ст. ложка муки? 1 стакан мясного бульона или
Капустные сиченики
«Просто i смачно»
? 1 кг капусты? 1/ 2стакана манной крупы? 3 яйца? 2 стакана молока? 1 стакан панировочных сухарей? 100 г сливочного масла? соль – по вкусуОтделите белки от желтков. Капусту мелко нарубите, положите в кастрюлю, залейте молоком, накройте
Кукурузные сиченики с творогом и фруктовым соусом
«Фермерські»
? 250 г кукурузной крупы? 150 г творога? 2 яйца? 2 1/ 2стакана воды? 2 ч. ложки сахара? 2 ст. ложки панировочных сухарей? 2 ст. ложки сливочного масла? соль – по вкусуДля соуса: ? 3 ст. ложки любого повидла? 1 стакан молока?
Капустные голубцы с яблоками
Требуется: 800 г свежей капусты, 900 г яблок, 50 г манной крупы, свежие яйца, 50 г маргарина.Способ приготовления. Свежую капусту и очищенные яблоки отварите, добавьте манную крупу, 1–2 свежих яйца. Все посолите, хорошо порубите. Из полученной массы