Сливочные кусочки из заварного теста с сыром и красным перцем «Блюментальские»
Сливочные кусочки из заварного теста с сыром и красным перцем «Блюментальские»
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Сливочные кусочки из заварного теста с сыром и красным перцем «Блюментальские»
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Лепешки из заварного теста с черемшой, семенами кунжута и сыром «Китайские штучки» Ингредиенты1 стакан муки, 100 г любого тертого сыра, 1 пучок черемши, 1/4 чайной ложки разрыхлителя, 1/2 стакана кипятка, 2 столовые ложки растительного масла и немного – для смазывания лепешек,
Приготовление заварного теста В кастрюлю наливают молоко или воду, добавляют соль и масло, размешивают и доводят до кипения, в кипящую смесь постепенно засыпают просеянную муку.На слабом огне быстро перемешивают смесь деревянной лопаточкой до исчезновения комков муки,
Клецки из заварного теста Отмерить в кастрюльку 2 ложки кипящей воды, положить ложку масла и поставить на огонь, а во время кипения всыпать 2 ложки просеянной муки и мешать на огне. Когда загустеет, снять на стол, вбить в горячее тесто по одному 2 яйца. Вслед за каждым вбитым
Пирожные из заварного теста «Карлсон» Ингредиенты1 стакан муки, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана сливочного масла (растопленного), 5 яиц, 50 г сахара, немного соли.Способ приготовленияВ металлическую посуду налейте воду, доведите до кипения, положите растопленное масло, сахар,
880. ИЗДЕЛИЯ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА I р е ц е п т: 2/3 стакана воды, ? стакана топленого масла, 225 г муки, 6 яиц, немного соли.Д л я п о с ы п к и: 25 г сахарной пудры, 50 г сладкого миндаля.II р е ц е п т: 1 стакан воды, 1 стакан топленого масла, 300 г муки, 6 яиц, 50 г сахара в тесто, лимонная цедра и
Шарики из заварного теста 4 яйца, 1 стакан воды, 0,5 стакана оливкового масла, 1 ч. ложка соли, 1 стакан мацемела.Смешать в кастрюле воду, соль и масло и довести до кипения. Снять с огня кастрюлю, всыпать мацемел, перемешать, а затем прогреть на слабом огне, все время помешивая,