Читайте также
Шашлык из индейки
Ингредиенты:500 г филе индейки, 150 г майонеза, 5 г карри (порошка), 1 веточка розмарина, ? пучка укропа, ? пучка кинзы, перец, соль.
Способ приготовления:Филе индейки промывают, разрезают на небольшие кусочки и кладут в неглубокую емкость. После этого
Шашлык из индейки с черемшой
Ингредиенты:1 ? кг индейки, 150 г черемши, 100 мл белого винного уксуса, 25 г сахара, перец, соль.
Способ приготовления:Индейку промывают, рубят на порционные кусочки, складывают в эмалированную емкость, добавляют мелко нарезанную вымытую
Шашлык из индейки с грибами
Ингредиенты:1 кг мяса индейки, 500 г белых грибов, 150 г репчатого лука, 50 мл винного красного уксуса, 1 пучок петрушки, 1 пучок базилика, перец, соль.
Способ приготовления:Мясо индейки промывают, нарезают небольшими кусочками, складывают в
Шашлык из индейки (2 варианта)
Вариант 1КомпонентыИндейка – 500 г Лук репчатый – 300 г Вино сухое белое – 0,5 стакана Масло топленое – 2 столовые ложки Соль и черный молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияИндейку нарезать кусочками, посолить, поперчить и сложить в
Пицца с ветчиной и шампиньонами
Ингредиенты
Для теста:300 г муки, 30 г дрожжей, 70 мл растительного масла, соль, вода.
Для начинки:500 г ветчины, 400 г шампиньонов, 150 г сыра (любого, тертого), 3 зубчика чеснока, 3 луковицы, черный молотый перец.
Способ
Пицца с шампиньонами и ветчиной
ИнгредиентыДля теста: 230 г пшеничной муки, 0,8 стакана питьевой воды, 18 г порошкообразных дрожжей, 4 столовые ложки рафинированного растительного масла, ? чайной ложки соли.Для начинки: 120 г шампиньонов, 150 г ветчины, 1 луковица, 100 г
Печень индейки, запеченная с шампиньонами и картофелем
Ингредиенты300 г печени индейки, 150 г шампиньонов, 100 мл грибного бульона, 3 столовые ложки топленого масла, 3 столовые ложки сметаны, 4 клубня картофеля, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ
Шашлык из индейки с грибами
Ингредиенты:1000 г мяса индейки, 500 г белых грибов, 150 г репчатого лука, 50 мл красного винного уксуса, 1 пучок базилика, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Мясо индейки промыть, нарезать небольшими кусочками, сложить в эмалированную
Шашлык из индейки
• 1 кг мяса индейки• 3 луковицы• 3 сладких перца• 60 г майонеза• 80 г томатного соуса• 50 мл оливкового масла• Специи по вкусу1. Филе индейки нарезать небольшими кусочками, лук – кольцами, сладкие перцы – ломтиками.2. Майонез смешать с томатным
Яичница с шампиньонами и ветчиной
Ингредиенты:4 яйца, 100 г шампиньонов, 100 г ветчины, 20 г сливочного масла, 1 столовая ложка кетчупа, перец, соль.Способ приготовления:Шампиньоны промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками, выложить в форму с растопленным
Шашлык из индейки с овощами
Ингредиенты: для маринада: 0,25 стакана кунжутного масла, 0,5 стакана соевого соуса, 0,5 стакана яблочного сока, 1 ст. ложка мелко порубленного чеснока, 1 ст. ложка мелко порубленного свежего имбиря, 1 ч. ложка черного перца. Для шашлыка: 1 кг филе
Рулетики из индейки с шампиньонами по-итальянски
* Шницели из индейки (по 150–200 г) – 4 шт. * Шампиньоны – 6–7 шт. * Сливки – 125 мл * Репчатый лук – 2 шт. * Оливковое масло – 3 ст. л. * Растительное масло – 3 ст. л. * Крахмал – 3 ст. л. * Рукола – 50 г * Соль, черный молотый перец и другие
С шампиньонами и ветчиной
Требуется: 300 г дрожжевого теста.Для начинки: 120 г шампиньонов, 150 г ветчины, луковица, соль, специи, 50 г муки, 100 г сливочного масла.Способ приготовления. Шампиньоны нарежьте на мелкие кусочки, слегка обсыпьте мукой и припустите на сливочном масле.
Шашлык из индейки
1,25 кг индейки без кожи, 100 г нежирного бекона без кожи, 2 ч. ложки измельченного свежего шалфея, 1 ст. ложка оливкового масла, сок 1 лимона, 1 веточка свежего розмарина, целые листья шалфея, черный молотый перец, соль.Из индейки удалить кости, мясо нарезать