Вермишелевый суп с куриным мясом

Куриное мясо – 200 г

Картофель – 1 штука

Морковь – 1 штука

Репчатый лук – 1 штука

Корень сельдерея – 1 штука

Вода – 3 стакана

Вермишель – 1 столовая ложка

Соль, зелень петрушки, молотый черный и красный перец по вкусу

1. Куриное мясо мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой. Опустить туда мелко рубленный корень сельдерея и поставить в микроволновую печь. Варить 10 минут при полной мощности, снимая по мере необходимости пену.

2. Очистить все овощи. Лук нарезать полукольцами, картофель – кубиками, морковь – кружочками. Опустить овощи в бульон и варить суп еще 3 минуты при полной мощности, после чего всыпать в кастрюлю вермишель, соль и перец.

3. Поставить суп в печь, выставить среднюю мощность и варить еще 2 минуты.

4. Перед подачей на стол в тарелки с супом насыпать мелко нарезанную зелень петрушки.