Суп с тушенкой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп с тушенкой

Ингредиенты: 1 банка тушенки, 200 г замороженных овощей, 1 луковица, 1 морковка, 3 картофелины, 150 г капусты, 1 л воды, 2 ст. л. томатной пасты, специи (любые), молотый черный перец, соль.

Способ приготовления: Сначала поставить на огонь воду.

Пока греется вода, приготовить овощи: капусту нашинковать, очищенный картофель крупно нарезать, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать.

Когда вода закипит, добавить соль, лавровый лист, перец, картофель, капусту. Пока они варятся, спассеровать лук, морковь, томатную пасту.

К картофелю с капустой добавить замороженные овощи.

Варить 15 минут. Затем выложить всю банку тушенки вместе с бульоном.

Варить 5 минут, добавить спассерованные овощи, после чего варить до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.