Бутерброды «Парадиз»

Бутерброды «Парадиз»

Хлеб пшеничный – 4 ломтика, брынза – 100 г, сок лимонный – 1 ст. ложка, масло растительное – 5 ст. ложек, баклажан – 1 шт., укроп, лук зеленый, соль.

Баклажан очищают от кожицы, нарезают небольшими кусочками, солят и обжаривают в масле. Брынзу натирают на терке, соединяют с рубленой зеленью, кусочками баклажана и лимонным соком. Полученную массу выкладывают на хлеб.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды Бутерброды с рыжиками ? 150 г соленых или маринованных рыжиков? 50 г сливочного масла? 3 ломтика пшеничного хлеба? по 1 головке репчатого лука, помидору? 3 ст. л. сметаны? зеленый лукЛук очистите, сполосните и мелко порубите. Грибы промойте под струей холодной воды,


КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРЕВЕТОК «ПАРАДИЗ»

Из книги автора

КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРЕВЕТОК «ПАРАДИЗ» Разморозьте речные креветки, сполосните их в холодной воде и дайте воде стечь. Вымойте маслины, удалите из них косточки и нарежьте мякоть тонкими ломтиками.Сливки смешайте с майонезом (если нет майонеза, можете использовать не очень круто


БУТЕРБРОДЫ

Из книги автора

БУТЕРБРОДЫ Бутерброды готовят на пшеничном хлебе с творогом, маслом сливочным, сыром и др. Продукты, имеющие плотную консистенцию, для бутербродов нарезают ломтиками, украшают различными продуктами, которые придают им более привлекательный вид и дополняют вкус и


Эдамский сыр с ветчиной, яблоками, малосольными огурцами и зеленым луком «Парадиз»

Из книги автора

Эдамский сыр с ветчиной, яблоками, малосольными огурцами и зеленым луком «Парадиз» — 100 г голландского (эдамского) сыра— 100 г ветчины— 1–2 яблока— 1 малосольный огурец— 100 г майонеза— зеленый лук и укроп — по вкусуСыр, яблоки, ветчину и огурец нарежьте соломкой,


БУТЕРБРОДЫ

Из книги автора

БУТЕРБРОДЫ Бутерброды с килькой Время приготовления: 7 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 1 банка консервированной кильки, 1 морковь, 0,5 яблока, 1 яйцо, 2 ст. ложки сливочного масла, 100 г майонеза, 0,5 пучка зелени петрушки.Способ приготовленияНарезать хлеб


Салат «Парадиз»

Из книги автора

Салат «Парадиз» Ингредиенты Фасоль зеленая – 200 г, помидоры – 3 шт., желтки яичные вареные – 2 шт., зелень петрушки и базилика – по 0,5 пучка.Для заправки Сметана – 100 мл, масло оливковое – 3 ст. ложки, уксус винный – 2 ст. ложки, соус горчичный – 1 ст. ложка, соль, перец по


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды Бутерброды «Горчичные» Ингредиенты: 3 – 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка горчицы, 1 сырой яичный желток, соль.Яичный желток взбить с горчицей и солью, смешать со сливочным маслом.Смазать приготовленной смесью ломтики хлеба и


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды Бутерброды с чесноком и творогом Чеснок посыпать солью и растереть в ступке, добавляя небольшими порциями растительное масло, протертый через сито творог, красный молотый перец, сок лимона.Все это тщательно перемешать. Намазывать на хлеб, посыпая растертыми


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды С ветчиной 350 г белого хлеба, 80 г сливочного масла, 30 г горчицы, 250 г ветчины или колбасы.Нарезать ломтиками любой формы хлеб, смазать сливочным маслом, перемешанным со столовой горчицей. Сверху положить тонкий ломтик ветчины такой же формы и размера, как и


Свекольный салат с курагой, грушами, апельсинным соком, оливковым маслом и горчицей «Парадиз»

Из книги автора

Свекольный салат с курагой, грушами, апельсинным соком, оливковым маслом и горчицей «Парадиз» 2–3 шт. вареной свеклы среднего размера5 шт. кураги1 крупная грушаДля заправки:4 ст. ложки апельсинного сока1,5 ч. ложки острой горчицы2 ст. ложки оливкового масласоль — по


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды Холодный бутерброд с соленым огурцом Хлеб пшеничный – 4 ломтика, огурец соленый – 1 шт., яйца вареные – 2 шт., масло сливочное – 100 г, зелень петрушки и укропа по вкусу. На кусочки хлеба намазывают сливочное масло, сверху кладут нарезанные ломтиками яйца,


Бутерброды «Сью»

Из книги автора

Бутерброды «Сью» Хлеб пшеничный – 4 ломтика, чеснок – 2 дольки, орехи грецкие очищенные – 50 г, сок лимонный – 1 ст. ложка, сливки – 50 г.Чеснок и орехи очищают и пропускают через мясорубку. После этого их тщательно перемешивают с лимонным соком и сливками. Полученную массу


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды Бутерброд с маслинами 300 г хлеба, 100 г маслин, 70 г репчатого лука, 1 яйцо, 1 ст. л. подсолнечного масла, черный молотый перец по вкусу.Маслины хорошо размять, предварительно удалив косточки. Добавить мелко нарезанные репчатый лук и вареное яйцо, подсолнечное