Сэндвичи «Костер»

Хлеб ржаной – 6 ломтиков, свекла вареная – 70 г, масло растительное – 4 ст. ложки, помидор – 1 шт., майонез – 3 ст. ложки, морковь – 1 шт., зеленый лук, соль, перец.

Три ломтика хлеба обжаривают в масле. Свеклу натирают на терке и обжаривают в масле. Морковь, натертую на крупной терке, добавляют к охлажденной свекле. Массу перчат, тщательно перемешивают, заправляют майонезом и выкладывают на обжаренные ломтики хлеба.

Посыпают нарезанным зеленым луком. Помидор нарезают кружками, укладывают на овощную массу, солят. Накрывают все оставшимися ломтиками хлеба.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Ужин «Костер любви»

Ужин «Костер любви» Салат «Восточная экзотика» Ингредиенты Ростки бобовые – 250 г, ананас – 2 ломтика, листья латука – 3 шт., грейпфруты – 2 шт., бананы – 2 шт., соус китайский – 1 ст. ложка, майонез – 2 ст. ложки, сливки – 2 ст. ложки, соль по вкусу. Способ приготовления Бобовые

Сэндвичи

Сэндвичи Сэндвич по сути является закрытым бутербродом, в котором между двумя кусками хлеба помещают какую-либо закуску. Возникновение этого блюда связано с именем графа Джона Монтегю Сэндвича. Этот славный джентльмен был не только путешественником и ученым, но и

Костер охотничий (рыбацкий)

Костер «звезда»

Ночной костер – нодья

Костер полинезийский

Костер-полевойкамин

Костер

Костер Чтобы не мучиться понапрасну, разжигая костер в ненастную погоду, положите в пустую консервную банку пропитанную жиром бумагу и подожгите ее. Костер от устойчивого пламени горящей бумаги быстро

Сэндвичи

Сэндвичи «Кок»

Сэндвичи «Кок» Хлеб пшеничный – 4 ломтика, колбаса вареная – 160 г, перец болгарский – 1 шт., сыр твердый – 80 г.Колбасу разрезают так, чтобы получилось 2 одинаковых ломтика. Кладут их на хлеб.Перец обдают кипятком, разрезают вдоль на 4 части и удаляют семена. Кладут его на

Сэндвичи «Аппетитные»

Сэндвичи «Аппетитные» Хлеб пшеничный – 4 ломтика, свинина – 200 г, кетчуп острый – 2 ст. ложки, помидор – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., маргарин – 50 г, листья салата, соль.Мясо разрезают на 2 равные порции, удаляют жир и пленки, отбивают, поджаривают. На 2 ломтика хлеба кладут

Сэндвичи «Элвис»

Сэндвичи «Элвис» Булки пшеничные – 2 шт., масло арахисовое – 4 ст. ложки, банан – 1 шт., масло растительное – 3 ст. ложки.Булочки надрезают вдоль и вынимают часть мякоти. Банан очищают, разминают вилкой и смешивают с арахисовым маслом.Полученную массу кладут внутрь булочек и

Сэндвичи «Эврика»

Сэндвичи «Эврика» Булочки пшеничные – 2 шт., брынза – 100 г, кукуруза консервированная – 100 г, перец болгарский – 1 шт., сало копченое – 100 г, майонез – 2 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка.Брынзу пропускают через мясорубку, перец шинкуют, все смешивают с кукурузой и

Сэндвичи

Сэндвичи С огурцом • 4 ломтика белого или черного хлеба, 1 огурец, 2 помидора, 2 редиски, 2 яйца, 50 г колбасы, 4 листика зеленого салата, зелень.Ломти хлеба очистить от корочек. Можно их поджарить или оставить свежими. На хлеб уложить кусочки колбасы, огурцов, помидоров,

Костер

Костер 1. Отрезаем часть моркови и немного закругляем ее с одной стороны2. Угловой выемкой прорезаем по всей окружности3. Ножом срезаем по окружности часть мякоти и вынимаем4. Аналогично делаем второй

СЭНДВИЧИ

СЭНДВИЧИ или тартинки по-английскиПриготовьте 24 намазанных маслом очень тонких тартинок из хлеба, который должен быть испечен из совсем крутого теста. Положите 12 таких тартинок на белую салфетку. Нарежьте тонкими ломтиками или постную жареную телятину, или говяжье филе,