Читайте также
Томатное пюре
Для приготовления 1 кг томата-пюре необходимо 3 кг свежих томатов.Томатное пюре готовят из свежих красных томатов, которые промывают несколько раз проточной водой, нарезают на части и пропускают через мясорубку. Полученную массу помещают в эмалированную
Томатное масло
Взбиваем сливочное масло, добавляем томат-пюре и растертый творог. Полученную смесь хорошо взбиваем, затем солим.Состав: 100 г сливочного несоленого масла;2 ст. ложки томата-пюре;1 ст. ложка нежирного творога;соль по
Томатное гуакамоле
Вам понадобится: Авокадо?—?1 шт, помидор?—?1 шт, оливки без косточек?—?? стакана, лук репчатый?—?1 шт, чеснок?—?1 зубчик, базилик?—?1 пучок, лимонный сок?—?1 ст. л., соль, специи по вкусу.Приготовление: Авокадо нарежьте на половинки, очистите от кожицы и
Молоко холодное томатное
Время приготовления: 10–15 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 3 стакана молока, 6 ст. ложек меда, 0,5 стакана томатного сока, 1 ст. ложка сока лимона.Способ приготовления1 стакан молока слегка подогреть.Жидкий мед растворить в теплом молоке, добавить
Масло
Масло делается из сливок или из сметаны или же из цельного молока. Бывает еще масло низкого достоинства, делаемое из сметаны, собираемой с сыворотки после отделения из молока сыра. Если масло делается из сливок или сметаны, то обыкновенно молоко снимают зимою раза
Томатное масло
Размягченное масло смешать с томатом-пастой и посолить.Состав: сливочное масло — 400 г, томат-паста — 100 г,
Томатное лечо с шампиньонами
Мини-патиссоны – 250 гШампиньоны – 300 гОливковое масло – 100 млТимьян – 2–3 веточкиЧеснок – 8 зубчиковКонсервированные томаты – 1 лБазилик – 1 пучокПетрушка – 1 пучокКресс-салат – 25 гСоль, перец, сахар
20 мин
59 ккалПатиссоны и обработанные
703. МАСЛО С ХРЕНОМ
100 г сливочного масла, 2 ст. ложки натертого хрена, соль.Масло растереть добела, добавить натертый хрен, соль и растирать до образования однородной
Молоко холодное томатное
Ингредиенты:
3 стакана молока, 6 ст. л. меда,
1/
2стакана томатного сока, 1 ст. л. сока лимона.
Способ приготовления:
1 стакан молока слегка подогреть.Жидкий мед растворить в теплом молоке,
Томатное пюре
Пpотеpтая томатная масса получается довольно жидкой, поэтому чаще всего ее пеpед pасфасовкой уваpивают. Нагpевание нужно вести до уменьшения пеpвоначального объема в 2,5 – 3 pаза. В пpоцессе кипения обычно сильно выделяется пена, котоpая пеpеливается чеpез кpай.
Томатное чатни
Томатное чатни с виду напоминает кетчуп, но по вкусу насыщенней, интересней. Время его приготовления составляет 40–50 минут. Для томатного чатни понадобятся:
• спелых помидоров – 8 штук
• топленого масла – 2 ст. л.
• семян горчицы – 2 ч. л.
• свежий острый
Масло чиа или льняное масло: что выбрать?
Все же многие потребители традиционно выбирают в качестве источника омега-3 льняное масло. Во-первых, на Руси его использовали веками (именно оно, а не подсолнечное масло, было в основе рациона славян), во-вторых, льняное масло
Несолёное масло и оливковое масло
Вы обнаружите, что во многих рецептах используется сливочное масло. Это всегда так называемое несолёное масло, то есть масло без добавок к соли.Несолёное масло всегда можно купить в магазинах и молочных.Но не злоупотребляйте маслом.
Про масло
То, что лишний жир в рационе питания ведет к лишнему весу, ни для кого уже не секрет. Но растительные нерафинированные масла, безусловно, заслуживают определенной индульгенции. В умеренных количествах они даже борются с нашими жировыми запасами. Кроме того,