Яичная закуска с помидорами

Яичная закуска с помидорами

Яйца – 8 шт., помидоры – 5 шт., лук репчатый – 1 шт., майонез – 100 г, сыр твердых сортов – 50 г, картофель вареный – 1 шт., зелень петрушки – 1 пучок, перец болгарский – 1 шт., соль по вкусу.

Яйца варят вкрутую, очищают и измельчают, добавляют мелко нарезанную зелень петрушки, очищенный и нарезанный кубиками картофель, нашинкованный перец, нарезанные тонкими ломтиками помидоры, очищенный и нарезанный полукольцами лук, тертый сыр. Готовое блюдо солят, поливают майонезом и подают к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Закуска из яиц с помидорами

Из книги Холодные и горячие закуски автора Мельников Илья

Закуска из яиц с помидорами Пpодукты: 5 яиц, 1 сельдеpей сpедних pазмеpов, 2 стpучка пеpца, 1 луковица, 5 помидоpов, 5 листьев зеленого салата, 2 столовые ложки теpтого сыpа, 0,5 стакана майонеза, пеpец, соль.Сваpить яйца, сельдеpей. Кpасный пеpец, лук, сваpенные яйца и сельдеpей наpезать


Яичная закуска с консервированным тунцом

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Яичная закуска с консервированным тунцом Яйца – 4 шт., тунец консервированный – 150 г, сливки – 2 ст. ложки, масло сливочное – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 30 г, соль, перец.Яйца смешивают со сливками, перцем и солью, взбивают. Смесь выливают в смазанную растопленным маслом


Яичная закуска с острым соусом

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

Яичная закуска с острым соусом Яйца – 5 шт., чеснок – 4 дольки, аджика – 2 ч. ложки, паста томатная – 1 ст. ложка, масло растительное – 100 г, кориандр, соль, перец красный молотый.Масло разогревают в глубокой сковороде, добавляют предварительно очищенный и измельченный чеснок,


Закуска из яиц с ветчиной и помидорами

Из книги Лучшие рецепты для аэрогриля автора Костина Дарья

Закуска из яиц с ветчиной и помидорами Ингредиенты Ветчина – 100 г, яйца – 5 шт., помидоры – 5 шт., масло сливочное – 1 ст. ложка, соль, перец черный и красный молотый по вкусу.Способ приготовления Помидоры моют, разрезают пополам, посыпают перцем и солью, после чего запекают в


Колбасная закуска с помидорами

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Колбасная закуска с помидорами 500 г колбасы, 3 помидора, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1 ст. ложка тертого сыра, зелень петрушки или укропа. Можно использовать любительскую, молочную, докторскую и другие вареные колбасы.Отобрать спелые, крепкие, некрупные помидоры,


Колбасная закуска с помидорами

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Колбасная закуска с помидорами 500 г колбасы, 3 помидора, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1 ст. ложка тертого сыра, зелень петрушки или укропа.Можно использовать любительскую, молочную, докторскую и другие вареные колбасы.Отобрать спелые, крепкие, некрупные помидоры,


Паста яичная

Из книги Кулинарная книга рыбака автора Кашин Сергей Павлович

Паста яичная Желтки протереть через сито и растереть с маслом и горчицей до получения однородной массы. Посолить и поперчить по вкусу.Состав: вареные желтки — 2 шт., сливочное масло — 50 г, сметана — 1 ст. ложка, соль,


Закуска из рыбы с помидорами

Из книги Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма автора Зайцева Ирина Александровна

Закуска из рыбы с помидорами Ингредиенты:200 г рыбы (любой), 100 г помидоров, 30 г растительного масла, 1 зубчик чеснока, 20 г муки, 10 г тертого сыра (любого), 30 г лимона, 20 г зелени (любой), сахар, специи (любые), соль.Способ приготовления:Рыбу, разделанную на филе без кожи,


Закуска из судака с помидорами

Из книги Пиво и квас. 1000 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Закуска из судака с помидорами Ингредиенты:1 кг судака, 1 луковица, 3–4 помидора, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 500 мл молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки, мускатный орех, перец, соль.Способ приготовления:Рыбу разделать на филе, отварить в подсоленной воде, охладить и


Закуска из судака с помидорами

Из книги автора

Закуска из судака с помидорами Ингредиенты1 кг судака, 3–4 помидора, 1 пучок укропа и петрушки, 500 мл молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки, 1 луковица, мускатный орех, перец, соль.Способ приготовленияРыбу разделать на филе, отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать


Закуска из сельди с помидорами

Из книги автора

Закуска из сельди с помидорами Ингредиенты: 500 г филе сельди (копченой), 3 луковицы, 3 огурца, 4 помидора, 100 мл растительного масла, пучок зелени укропа.Способ приготовления: Филе сельди (копченой) мелко нарезать.Огурцы вымыть, натереть на крупной терке. Помидоры обдать


Закуска с помидорами и маслинами

Из книги автора

Закуска с помидорами и маслинами Ингредиенты100 г цельнозернового хлеба, 100 г помидоров, 80 г маслин (без косточек), 40 мл растительного масла.Способ приготовленияХлеб нарезать тонкими ломтиками, помидор – кружочками средней толщины, маслины – колечками. На хлеб выложить


Закуска с помидорами и маслинами

Из книги автора

Закуска с помидорами и маслинами Ингредиенты100 г цельнозернового хлеба, 100 г помидоров, 80 г маслин (без косточек), 40 мл растительного масла.Способ приготовленияХлеб нарезать тонкими ломтиками, помидор – кружочками средней толщины, маслины – колечками. На хлеб выложить