Колбасная закуска с помидорами

500 г колбасы, 3 помидора, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1 ст. ложка тертого сыра, зелень петрушки или укропа.

Можно использовать любительскую, молочную, докторскую и другие вареные колбасы.

Отобрать спелые, крепкие, некрупные помидоры, освободить от плодоножек, разрезать каждый пополам и посолить.

Хорошо разогреть с маслом сковороду, выложить на нее помидоры, посыпать их натертым сыром и обжарить.

Очистить колбасу от оболочки, нарезать кружочками и обжарить до румяного цвета (но не пережаривать).

Выложить колбасу на середину блюда, разместить вокруг помидоры, залить маслом, оставшимся от жарения, посыпать зеленью петрушки или укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Закуска из сельди с помидорами Ингредиенты: 500 г филе сельди (копченой), 3 луковицы, 3 огурца, 4 помидора, 100 мл растительного масла, пучок зелени укропа.Способ приготовления: Филе сельди (копченой) мелко нарезать.Огурцы вымыть, натереть на крупной терке. Помидоры обдать

ПИЦЦА КОЛБАСНАЯ С ПАПРИКОЙ ИнгредиентыДля теста:• мука — 200 г,• дрожжи — 15 г,• молоко — 100 мл,• оливковое масло — 2 ст. ложки.Для начинки:• сыр — 100 г,• помидоры — 300 г,• сардельки — 100 г,• копченая колбаса — 200 г,• ветчина — 100 г,• 1 яичный желток,• паприка —

Закуска из яиц с помидорами Пpодукты: 5 яиц, 1 сельдеpей сpедних pазмеpов, 2 стpучка пеpца, 1 луковица, 5 помидоpов, 5 листьев зеленого салата, 2 столовые ложки теpтого сыpа, 0,5 стакана майонеза, пеpец, соль.Сваpить яйца, сельдеpей. Кpасный пеpец, лук, сваpенные яйца и сельдеpей наpезать

Закуска из яиц с ветчиной и помидорами Ингредиенты Ветчина – 100 г, яйца – 5 шт., помидоры – 5 шт., масло сливочное – 1 ст. ложка, соль, перец черный и красный молотый по вкусу.Способ приготовления Помидоры моют, разрезают пополам, посыпают перцем и солью, после чего запекают в

Сырно-колбасная диета Продолжительность диеты 10 дней. Результат — снижение веса примерно на 10 кг. Прежде чем следовать этой диете, необходимо посоветоваться с врачом.Меню8.00: 1 стакан кофе без сахара или с заменителем сахара.10.00: 1 вареное яйцо.12.00: 200 г нежирной колбасы.14.00:

Закуска из судака с помидорами Ингредиенты1 кг судака, 3–4 помидора, 1 пучок укропа и петрушки, 500 мл молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки, 1 луковица, мускатный орех, перец, соль.Способ приготовленияРыбу разделать на филе, отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать

Колбасная паста 250 г вареной колбасы или сосисок, 80 г сыра, 3 яйца, 60 г майонеза, соль, перец по вкусу, ? ч. ложки готовой горчицы. Колбасу или сосиски вместе с яйцами пропустить через мясорубку, добавить горчицу; сыр натереть на терке, смешать с остальными

Яичная закуска с помидорами Яйца – 8 шт., помидоры – 5 шт., лук репчатый – 1 шт., майонез – 100 г, сыр твердых сортов – 50 г, картофель вареный – 1 шт., зелень петрушки – 1 пучок, перец болгарский – 1 шт., соль по вкусу.Яйца варят вкрутую, очищают и измельчают, добавляют мелко

Закуска из судака с помидорами Ингредиенты:1 кг судака, 1 луковица, 3–4 помидора, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 500 мл молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки, мускатный орех, перец, соль.Способ приготовления:Рыбу разделать на филе, отварить в подсоленной воде, охладить и

Колбасная закуска с помидорами 500 г колбасы, 3 помидора, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1 ст. ложка тертого сыра, зелень петрушки или укропа.Можно использовать любительскую, молочную, докторскую и другие вареные колбасы.Отобрать спелые, крепкие, некрупные помидоры,

Закуска с помидорами и маслинами Ингредиенты100 г цельнозернового хлеба, 100 г помидоров, 80 г маслин (без косточек), 40 мл растительного масла.Способ приготовленияХлеб нарезать тонкими ломтиками, помидор – кружочками средней толщины, маслины – колечками. На хлеб выложить