Салат с сыром и яблоками

Салат с сыром и яблоками

Яблоки – 2 шт., лимон – 1 /2 шт., сыр твердый тертый – 2 ст. ложки, орехи грецкие – 100 г, сахар – 1 ч. ложка, сок лимонный – 3 ст. ложки, майонез – 100 г, масло сливочное – 40 г, соль.

Яблоки нарезают соломкой и сбрызгивают лимонным соком. Сыр натирают на крупной терке. Ядра грецких орехов хорошо измельчают. Все компоненты соединяют, солят, посыпают сахаром, перемешивают и заправляют соусом, сделанным из майонеза и размягченного сливочного масла.

Салат перекладывают в салатник и украшают ломтиками лимона и яблока.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Огурцы с сыром и яблоками

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Огурцы с сыром и яблоками Огурцы – 4 шт., сыр – 300 г, яблоки – 2 шт., яйца вареные – 2 шт., майонез – 100 г, соль по вкусу.Огурцы моют и нарезают кубиками, яблоки очищают, удаляют из них сердцевину, натирают на крупной терке. Сыр нарезают тонкими ломтиками, яйца рубят. Соединяют


Бутерброды с яблоками и сыром

Из книги Украшение блюд праздничного стола автора Некрасова Ирина Николаевна

Бутерброды с яблоками и сыром Такие бутерброды будут великолепной закуской. Подавать их к столу необходимо горячими.Вымыть яблоки и разрезать их на 4 части. После этого нужно удалить сердцевину и нарезать четвертинки яблок тонкими ломтиками.Кусочки хлеба следует


Курица с яблоками и сыром

Из книги Рецепты с «секретом» автора Звонарева Агафья Тихоновна

Курица с яблоками и сыром Подготовленную курицу разделить на порции, обжарить, сложить в кастрюлю или утятницу. Добавить 300 г томата, 2–3 луковицы, нарезанные кольцами, 0,5 кг очищенных и разрезанных на дольки яблок. Посыпать это блюдо сыром, натертым на крупной терке, с


Слоеный салат с мясом, черносливом, сыром, яблоками, лимоном, огурцами, помидорами, майонезом и грецкими орехами «Гвардейский»

Из книги Блюда с изюмом, курагой и черносливом автора Треер Гера Марксовна

Слоеный салат с мясом, черносливом, сыром, яблоками, лимоном, огурцами, помидорами, майонезом и грецкими орехами «Гвардейский» 300 г вареной свинины или говядины50 г чернослива150 г любого сыра100 г ядер грецких орехов1–2 яблока1 огурец1–2 помидорасок 1 лимона250 г


Слоеный салат из консервированной горбуши с черносливом, яблоками, грецкими орехам, луком, яйцами, зеленью, майонезом и сыром «Черепаха Тортилла»

Из книги Оливье и другие праздничные салаты автора Кулинария Автор неизвестен -

Слоеный салат из консервированной горбуши с черносливом, яблоками, грецкими орехам, луком, яйцами, зеленью, майонезом и сыром «Черепаха Тортилла» 1 банка консервированной горбуши в собственном соку300 г чернослива1 горсть половинок очищенных ядер грецких орехов1 зеленое


Слоеный салат с курагой, черносливом, изюмом, картофелем, морковью, свеклой, сыром, виноградом, вялеными яблоками, гранатами, орехами и майонезом «Добрая свекровь»

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

Слоеный салат с курагой, черносливом, изюмом, картофелем, морковью, свеклой, сыром, виноградом, вялеными яблоками, гранатами, орехами и майонезом «Добрая свекровь» 1 шт. крупной свеклы2 картофелины средней величины1 шт. крупной моркови100 г чернослива100 г кураги100 г изюма


Сельдерейный салат с курагой, блинчиками, картофелем, луком, яблоками, сыром фета, укропом, чесноком и майонезом «Зимовье»

Из книги Лечебное питание. Блюда с медом автора Треер Гера Марксовна

Сельдерейный салат с курагой, блинчиками, картофелем, луком, яблоками, сыром фета, укропом, чесноком и майонезом «Зимовье» 300–400 г корня сельдерея7 шт. очень мягкой кураги1 сваренная в мундире картофелина2 кисло-сладких яблока средней величины1/2 упаковки сыра фета1


Салат из груш с черносливом, яблоками, сыром, сиропом и майонезом «Кареглазая блондинка»

Из книги Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок автора Гагарина Арина

Салат из груш с черносливом, яблоками, сыром, сиропом и майонезом «Кареглазая блондинка» 3–4 груши3–4 яблока200 г чернослива200 г сырасироп и майонез — по вкусуОчищенные груши (зимой консервированные) разрежьте вдоль. Чайной ложкой удалите сердцевину. В полученное


Слоеный салат с черносливом, яйцами, сыром, яблоками и грецкими орехами «Очи черные»

Из книги автора

Слоеный салат с черносливом, яйцами, сыром, яблоками и грецкими орехами «Очи черные» 100 г твердого сыра100 г чернослива5 сваренных вкрутую яиц1 зеленое яблоко100 г ядер грецких ореховмайонез и соль — по вкусуЧернослив замочите на несколько минут в кипятке, обсушите,


Салат грибной с сыром, яблоками и зеленью

Из книги автора

Салат грибной с сыром, яблоками и зеленью 200 г маринованных грибов, 200 г яблок, 200 г голландского или российского сыра, 100 г сладкого стручкового перца, лимонная кислота, сахар, соль по вкусу. Для заливки:100 г сметаны, 100 г майонеза, 30 г горчицы, зелень


Салат с грибами, сыром, яблоками и перцем

Из книги автора

Салат с грибами, сыром, яблоками и перцем 200 г яблок, 200 г голландского или российского сыра, 100 г маринованных грибов, 100 г сладкого стручкового перца, 100 г майонеза, столовая горчица, лимонная кислота, сахар, соль по вкусу. Очищенные от кожуры яблоки порезать


Салат с сыром и яблоками

Из книги автора

Салат с сыром и яблоками 1 луковица, 2 – 3 яблока, 100 г сыра, 2 вареных яйца, майонез «Провансаль». Лук мелко нарезать и дважды залить кипятком. Яблоки и сыр натереть на крупной терке. Яйца мелко нарезать или размять вилкой. Продукты выложить слоями в указанной


Свекольный салат с яблоками и сыром

Из книги автора

Свекольный салат с яблоками и сыром Требуется:2 средних свеклы, 3 яблока, долька чеснока, 50 г сыра, майонез.Способ приготовленияОчищенные свеклу и яблоки натрите на крупной терке. Добавьте мелко порезанный чеснок и тертый сыр. Заправьте салат майонезом и хорошо


Салат с яблоками и сыром

Из книги автора

Салат с яблоками и сыром Яблоко – 1 шт., яйца отварные – 2 шт., сыр – 150 г, лук репчатый – 1 шт., майонез – 1 ст. л., масло растительное – 1 ст. л., лимонный сок – 2 ст. л., горчица – ? ч. л., зелень, соль по вкусу.Яблоко очистить, нарезать кубиками, сразу же полить 1 ст. л.