Салат из цветной капусты, зеленого горошка, фасоли

Салат из цветной капусты, зеленого горошка, фасоли

300 г цветной капусты, 180 г вареного зеленого гороха, 180 г фасоли, 2 яйца, 250 г сметаны, соль по вкусу.

Вареную цветную капусту разобрать на соцветия, смешать с зеленым горохом и фасолью, мелко измельченными яйцами, посолить и залить сметаной.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из грибов, фасоли и цветной капусты

Из книги 500 рецептов со всего света автора Передерей Наталья

Салат из грибов, фасоли и цветной капусты Ингредиенты: Фасоль красная консервированная – 100 г, капуста цветная – 50 г, шампиньоны – 30 г, яблоко – 1 шт., яйцо – 1 шт., перец сладкий красный – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, сок лимонный – 1 ч. ложка, листья салата, зелень петрушки,


Ассорти из цветной капусты, зеленой фасоли и горошка

Из книги Консервирование, копчение, виноделие автора Нестерова Алла Викторовна

Ассорти из цветной капусты, зеленой фасоли и горошка Ингредиенты:1 кг цветной капусты, 1 кг зеленой стручковой фасоли, 1 кг зеленого горошка, 50 мл 9%-ного уксуса, 30 г сахара, 20 г любой зелени, 2 г лимонной кислоты, перец горький, гвоздика по вкусу, 30 г соли.Цветную капусту


Ассорти из цветной капусты, зеленой фасоли и горошка

Из книги Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия автора Бабкова Ольга Викторовна

Ассорти из цветной капусты, зеленой фасоли и горошка Ингредиенты:1 кг цветной капусты, 1 кг зеленой стручковой фасоли, 1 кг зеленого горошка, 50 мл 9 %-ного уксуса, 30 г сахара, 20 г любой зелени, 2 г лимонной кислоты, перец горький, гвоздика по вкусу, 30 г соли.Цветную капусту


Ассорти из цветной капусты, зеленой фасоли и горошка

Из книги Консервирование для лентяек автора Калинина Алина

Ассорти из цветной капусты, зеленой фасоли и горошка На пол-литровую банку: капуста — 310 г, фасоль зеленая — 330 г, горошек — 350 г, уксус 9 %-ный — 20 г, соль — 10 г, сахар — 10 г.Цветную капусту тщательно моют и 4–6 минут бланшируют в кипящей воде, в которую предварительно


22. САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА И ФАСОЛИ

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

22. САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА И ФАСОЛИ Круглое блюдо выложить вымытыми листьями салата, посередине положить горкой цветную капусту, посыпать ее растертым желтком сваренного вкрутую яйца, а в промежутки положить листья салата и дольки яичного белка. По


460. ПЮРЕ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА ИЛИ ФАСОЛИ

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

460. ПЮРЕ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА ИЛИ ФАСОЛИ 5 стаканов свежего или 2 стакана сухого горошка, 1 ст. ложка масла, 1 ст. ложка сахара, соль.Свежий горошек отварить (сухой горошек предварительно замочить), протереть через сито, добавить соль, сахар, масло и подогреть.При подаче к столу


Салат из зеленого горошка и цветной капусты

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Салат из зеленого горошка и цветной капусты Ингредиенты100 г зеленого горошка (свежезамороженного), 100 г цветной капусты (свежезамороженной), 20 г репчатого лука, 1 яйцо, майонез, соль.Способ приготовленияГорошек и капусту подогреть на сковороде под крышкой до полного


Салат из зеленого горошка и цветной капусты

Из книги Домашнее консервирование автора Кожемякин Р. Н.

Салат из зеленого горошка и цветной капусты Ингредиенты100 г зеленого горошка (свежезамороженного), 100 г цветной капусты (свежезамороженной), 20 г репчатого лука, 1 яйцо, майонез, соль.Способ приготовленияГорошек и капусту подогреть на сковороде под крышкой до полного


Салат, из цветной капусты, фасоли, зелени и помидоров

Из книги Консервирование. Салаты и закуски автора Кашин Сергей Павлович

Салат, из цветной капусты, фасоли, зелени и помидоров КомпонентыЦветная капуста – 300 гСтручки фасоли – 150 гРедис – 100 гЗеленый салат – 50 гЗеленый лук – 1 пучокЗелень укропа – 1 маленький пучокСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияОтварить по


Салат из фасоли, цветной капусты и зелени

Из книги Вегетарианская кухня автора Ивлев Константин

Салат из фасоли, цветной капусты и зелени КомпонентыФасоль – 200 гКапуста цветная – 500 гЛук зеленый – 100 гЗелень петрушки и укропа – по 1 пучкуМасло растительное – 0,5 стаканаСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияЦветную капусту отварить в подсоленной воде


Салат из фасоли, цветной капусты и овощей

Из книги автора

Салат из фасоли, цветной капусты и овощей КомпонентыСтручки фасоли – 200 гКапуста цветная – 150 гСладкий перец – 1 шт.Свежий огурец – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Масло растительное – 2–3 столовые ложкиСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияСтручки фасоли отварить


Салат из фасоли, цветной капусты и моркови

Из книги автора

Салат из фасоли, цветной капусты и моркови КомпонентыСтручки фасоли – 200 гКапуста цветная – 150 гМорковь – 200 гСладкий перец – 1 шт.Свежий огурец – 1 шт.Лук зеленый – 1 пучокСметана – 1 стаканСоль – по вкусуСпособ приготовленияСтручки фасоли отварить в подсоленной воде


Рагу из фасоли, зеленого горошка и овощей

Из книги автора

Рагу из фасоли, зеленого горошка и овощей КомпонентыЗеленые стручки фасоли – 100 гЗеленый горошек – 100 гКабачки – 200 гМорковь – 200 гЛук репчатый – 150 гМасло сливочное – 3 столовые ложкиСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияКабачки очистить от кожуры,


Консервирование зеленого горошка, фасоли и других бобовых

Из книги автора

Консервирование зеленого горошка, фасоли и других бобовых Эта группа овощей по питательной ценности занимает одно из первых мест. Семейство бобовых содержит много растительных белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ. При консервировании сохраняются все


Ассорти из цветной капусты, зеленой фасоли и горошка

Из книги автора

Ассорти из цветной капусты, зеленой фасоли и горошка Ингредиенты 1 кг цветной капусты, 1 кг зеленой стручковой фасоли, 1 кг зеленого горошка, 50 мл 9 %-ного уксуса, 30 г сахара, 20 г зелени (любой), 2 г лимонной кислоты, 30 г соли, горький перец, гвоздика.Способ приготовления


Салат из зеленого горошка с цветной капустой и грибами

Из книги автора

Салат из зеленого горошка с цветной капустой и грибами Цветная капуста – 350 гЗеленый горошек свежемороженый – 500 гШампиньоны – 280 гЧеснок – 2 зубчикаОливковое масло – 100 гПомидоры черри – 100 гМикс салатных листьев – 80 гСоль 20 мин 102 ккалЦветную капусту разделить на