Салат из брынзы с фасолью и овощами

Салат из брынзы с фасолью и овощами

250 г брынзы у 160 г свежих помидоров, 60 г сушеной фасоли, 60 г репчатого лука, 40 мл подсолнечного масла, 40 г листового салата, 20 г чеснока, 20 г орехов, 8 г соли, красный молотый перец по вкусу.

Темную фасоль замочить на 4–6 часов, сварить до готовности, охладить, слить и заправить толченым чесноком, рублеными орехами, солью, перцем и репчатым луком, пассерованным на подсолнечном масле. В центр салатника на листья салата уложить толстые пластинки вымоченной брынзы с кружочками фиолетового лука и посыпать перцем. С трех сторон разместить горки фасоли, а между ними положить дольки помидоров.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из брынзы с фруктами

Из книги Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! автора Исаева Елена Львовна

Салат из брынзы с фруктами Брынза ..................................... 300 гЯблоко ..................................... 1 шт.Груша ...................................... 1 шт.Ядра грецких орехов ....................... 10 шт.Майонез .................................... 100 гСметана ...................................... 50 гГорчица .................................... 1 ч. л.Лимонный сок


Салат из брынзы с фундуком

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Салат из брынзы с фундуком Брынза ..................................... 300 гЯдра фундука ................................ 50 гЛистья салата ............................ 1 пучокЗеленый лук .............................. 1 пучокРастительное масло ........................ 1 ст. л.Столовый уксус ........................... 1 ст. л.Виноградный сок


Салат из творога и брынзы

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

Салат из творога и брынзы Творог ...................................... 200 гБрынза ..................................... 200 гРепчатый лук ............................... 1 шт.Чеснок ............................... 3–4 зубчикаЗелень петрушки ............................. 10 гЗелень укропа ................................ 10 гСметана ...................................... 50 гСоль и


Закуска из брынзы с фасолью

Из книги Самые вкусные блюда из рыбы автора Костина Дарья

Закуска из брынзы с фасолью Брынза ..................................... 100 гПомидор .................................... 1 шт.Красная фасоль .............................. 15 гРепчатый лук ................................. 15 гЯдра грецких орехов .......................... 5 гЧеснок .................................. 1 зубчикЛистья салата ............................


Салат из болгарского перца и брынзы

Из книги Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при пониженном иммунитете автора Смирнова Марина Александровна

Салат из болгарского перца и брынзы Ингредиенты: 5–6 болгарских перцев, 100 г брынзы, 2–3 свежих огурца, 4–5 помидоров, 2 луковицы, 5 столовых ложек растительного масла, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.Болгарский перец запечь в духовке, остудить, очистить,


Салат из помидоров и брынзы

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Салат из помидоров и брынзы Ингредиенты Помидоры – 6 шт., брынза – 100 г, сметана или масло растительное – 100 г, зелень петрушки – 1 пучок, соль по вкусу.Способ приготовления Помидоры моют, нарезают кружочками, добавляют натертую на терке брынзу, все перемешивают, солят,


Салат из рыбы горячего копчения с овощами и фасолью

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Салат из рыбы горячего копчения с овощами и фасолью 400 г копченой рыбы (треска, морской окунь или скумбрия), 3 картофелины, 1 / 2 головки цветной капусты, 100 г зеленой фасоли, 2 яйца, 2 огурца, 2 мелких помидора, 1 стакан майонеза, листья зеленого салата, соль. Отварить


Салат из брынзы с зеленью

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Салат из брынзы с зеленью Ингредиенты150 г брынзы, 50 г листового салата, 30 г рукколы, 10 г укропа и петрушки, 20 г зеленого лука, 70 г ядер грецких орехов, 70 мл растительного масла, 20 мл лимонного сока, сахар, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛистовой салат,


Салат из помидоров и брынзы

Из книги Легкие салаты для похудения автора Кашин Сергей Павлович

Салат из помидоров и брынзы Ингредиенты:500 г помидоров, 100 г брынзы, 100 г сметаны, 15 г зелени петрушки.Способ приготовления:Помидоры помыть, нарезать ломтиками, выложить их в салатник.Сверху поместить натертую на терке брынзу, посыпать измельченной зеленью петрушки и


Салат из брынзы с помидорами

Из книги Лучшие рецепты блюд для сжигания жира и разгрузочных дней автора Кашин Сергей Павлович

Салат из брынзы с помидорами ? Брынза – 300 г? Помидоры – 3 шт.? Яблоко – 1 шт.? Сметана – 0,5 стакана? Зелень укропа – 0,5 пучка? Соль по вкусуБрынзу и яблоко натереть на крупной терке, смешать с нарезанными тонкими ломтиками помидорами и измельченной зеленью, посолить и


Салат из брынзы с помидорами

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

Салат из брынзы с помидорами ? ингредиенты4 помидора, 2 ст. ложки зелени петрушки, 1/2 стакана брынзы, сметана или растительное масло по вкусу.? способ приготовления1. Помидоры нарезать кружочками, зелень петрушки крупно нарезать, а брынзу натереть на терке.2. Все хорошо


Салат из брынзы с помидорами

Из книги автора

Салат из брынзы с помидорами ? ингредиенты4 помидора, 2 ст. ложки зелени петрушки, 1/2 стакана брынзы, сметана или растительное масло по вкусу.? способ приготовления1. Помидоры нарезать кружочками, зелень петрушки крупно нарезать, а брынзу натереть на терке.2. Все хорошо


Салат из овощей и брынзы

Из книги автора

Салат из овощей и брынзы Ингредиенты2 сладких перца, 3 помидора, 2 огурца, 100 г брынзы, 1 луковица, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 5 г зелени петрушки, соль.Способ приготовленияСладкий перец помыть, испечь в духовке, очистить от кожицы и


Салат из овощей и брынзы

Из книги автора

Салат из овощей и брынзы Ингредиенты2 сладких перца, 3 помидора, 2 огурца, 100 г брынзы, 1 луковица, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 5 г зелени петрушки, соль.Способ приготовленияСладкий перец помыть, испечь в духовке, очистить от кожицы и


Салат из помидоров и брынзы

Из книги автора

Салат из помидоров и брынзы Ингредиенты500 г помидоров, 100 г брынзы, 100 г сметаны, 15 г зелени петрушки.Способ приготовленияПомидоры помыть, нарезать ломтиками, выложить их в салатник. Сверху поместить натертую на терке брынзу, посыпать зеленью петрушки и полить


Салат из буженины и брынзы

Из книги автора

Салат из буженины и брынзы 130 г брынзы, 160 г буженины, 3 яйца, 250 г майонеза, 15 г петрушки.Брынзу и буженину нарезать полосками. Сваренные вкрутую яйца очистить и нарезать кубиками. Все перемешать с майонезом. Украсить салат петрушкой и кусочками