Хек, запеченный с грибами
Хек, запеченный с грибами
Компоненты
Филе хека – 500 г Грибы свежие – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2–3 столовые ложки Лимонный сок – 2 столовые ложки Зелень петрушки – 1 маленький пучок Соль и черный молотый перец – по вкусу
Способ приготовления
Рыбу нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и положить в холодильник на 1,5 часа.
Грибы почистить, промыть, нарезать кусочками и обжарить в растительном масле до полуготовности. Лук и морковь почистить, тонко нашинковать, обжарить в растительном масле, затем к овощам добавить грибы и все вместе обжарить в течение 5 минут.
Куски маринованной рыбы выложить на середину смазанной маслом фольги, На рыбу положить жареные грибы с овощами, посыпать рубленой петрушкой и полить оставшимся растительным маслом. Затем рыбу с грибами и овощами завернуть в фольгу, положить на решетку гриля и запечь.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Судак, запеченный с грибами
Судак, запеченный с грибами Что понадобится: 800 г филе судака, 250 г лесных грибов, 1 луковица, ? пучка петрушки, 50 г пармезана, 250 мл сливок, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла, соль, молотый белый перец Филе судака нарезать, натереть солью и перцем, выложить в
Судак, запеченный с грибами
Судак, запеченный с грибами КомпонентыСудак – 600 г Шампиньоны – 300 г Лук репчатый – 1–2 шт. Сметана – 0,5 стакана Масло растительное – 3 столовые ложки Мука пшеничная – 1 столовая ложка Зелень укропа и петрушки – по 1 столовой ложке Перец красный молотый и соль – по
Картофель, запеченный с грибами
Картофель, запеченный с грибами Картофель – 10 шт.Мука – 50 гСвежие или замороженные грибы – 800 гЛук – 3 шт.Чеснок – 3 зубчикаОливковое масло – 200 млУкроп – 30 гСливочное масло для жаркиСоль 30 мин 115 ккалСырой картофель натереть на терке, смешать с мукой, посолить. Очищенные
Карп, запеченный с грибами
Карп, запеченный с грибами 1 кг карпа, 200 г свежих или консервированных белых грибов, 70 г сливочного масла, 2 луковицы, 1,5 ст. сметаны, 1 ст.л.муки, 100г тертого твердого сыра, 2 ст. л. панировочных сухарей, соль — по вкусу.Карпа очистить от чешуи и внутренностей. Положить на
Запеченный судак с грибами
Запеченный судак с грибами Ингредиенты200 г судака, 1 головка репчатого лука, 100 г 33 %-ных сливок, 3 столовые ложки растительного масла, 30 г тертого сыра, 3 столовые ложки оливкового масла, 50 г любых грибов, перец Способ приготовленияСудака очистить, освободить от кожи и
Запеченный шпинат с грибами
Запеченный шпинат с грибами Ингредиенты:1 кг свежего шпината, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 4 ст. л. растительного масла, соль, молотый черный перец, тертый мускатный орех, 500 г свежих грибов, 200 г сыра («рокфор»), тимьян.Способ приготовления:Шпинат помыть. Порубить очищенные
Карп, запеченный с грибами
Карп, запеченный с грибами Ингредиенты:2 карп а (весом около 1 кг), 10 г сливочного масла, 1 луковица, 300 г шампиньонов или белых грибов, петрушка, 1 лимон, черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Мелко нарезанные грибы и лук посолить. Обжаривать на слабом огне 10–15
Карп, запеченный с грибами
Карп, запеченный с грибами Карпа очистить от чешуи и внутренностей. Срезать филе, положить на смазанное маслом металлическое блюдо и запечь в духовке, но не до полной готовности. Грибы очистить от кожицы, хорошо промыть, нарезать довольно крупными ломтиками, положить в
Картофель, запеченный с грибами
Картофель, запеченный с грибами 1 кг картофеля, 600 г свежих грибов, 100 г репчатого лука, 100 мл подсолнечного масла, 1 ст. л. зелени укропа, 1 ст. л. петрушки, соль и специи по вкусу.Очищенный картофель порезать кружочками, посолить и обжарить с обеих сторон до полуготовности.
Картофель, запеченный с грибами
Картофель, запеченный с грибами Компоненты Картофель крупный – 1 кг Грибы сушеные – 70 г Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 2 3 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Сметана нежирная – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовления Картофель почистить, у
Шпинат, запеченный с грибами
Шпинат, запеченный с грибами КомпонентыШпинат – 1 кг Грибы свежие – 200 г Масло растительное – 3–4 столовые ложки Сыр тертый – 2 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияГрибы хорошо промыть, нарезать маленькими кусочками, обжарить на сковороде в растительном
Запеченный плов с грибами
Запеченный плов с грибами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рис длиннозерный – 100 глук репчатый – 25 ггрибы (шляпки) – 50–100 гбульон куриный – 200 млмасло растительное – 2 ст. ложкисоль и молотый перецСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Спассеровать лук в масле до золотистого цвета.Добавить рис и
Карп, запеченный с грибами
Карп, запеченный с грибами 1 кг карпа, 200 г. свежих белых грибов или шампиньонов, 70 г. масла, 2 луковицы, 1 стакан сметаны, 1 ст. л. муки, 100 г сыра тертого острого, 2 ст. л. сухарей панировочных.Карпа очистить от чешуи и внутренностей. Срезать филе, положить на смазанное маслом