Печенье «Кружки с перцем»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Печенье «Кружки с перцем»

Для теста: сахар – 150 г, яйца – 2 шт., мука пшеничная – 250 г, перец и гвоздика (молотая), имбирь (молотый) – 0,5 ч. л., соль.

Сахарный песок, яйца и соль взбить до образования устойчивой пены. Если нет в наличии миксера, взбивать приблизительно 20 минут. Постепенно подмешать просеянную с пряностями муку. Сформовать жгутики толщиной 2–3 см, разрезать их кружками и выпекать на среднем огне на смазанном маслом противне.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.