Сырное печенье со сладким перцем «Молодежное»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сырное печенье со сладким перцем «Молодежное»

• 2 листа лаваша

• 2 ст. ложки нарезанного кубиками сладкого перца

• 1 стакан нежирного тертого сыра

• 1 стакан нежирного молока

• 3 белка

• перец и соль – по вкусу

Смешайте молоко, белки, соль, перец и тщательно взбейте полученную смесь. Из листов лаваша вырежьте кружки диаметром около 7 см, разложите их в формочки и сбрызните водой.

В каждую формочку положите 1 ст. ложку тертого сыра и несколько кусочков перца. Затем заполните формочки молочно-яичной смесью. Запекайте в духовке 7-10 минут при температуре 200 °C до тех пор, пока начинка не начнет пузыриться и лаваш не приобретет золотистый цвет.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.