Яблоки печеные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Яблоки печеные

8 кислых яблок (антоновка), 50 г сахарной пудры с ванилью, 5 г жира.

Яблоки промыть, вытереть, положить на огнеупорное, смазанное жиром блюдо. Печь в духовке со средним жаром.

Подать на том же блюде. Отдельно подать сахарную пудру с ванилью. Яблоки можно также печь на огнеупорном блюде с кипящей водой. Благодаря испарившейся воде яблоки равномерно запекаются, причем не лопается кожица.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.