Компот из черноплодной рябины на яблочном соке с сахаром
Компот из черноплодной рябины на яблочном соке с сахаром
Состав заливки: на 1 л яблочного сока 538–667 г сахара.
Подготовленные ягоды уложить в банки. Свежий яблочный сок подогреть, растворить в нем сахар, довести до кипения, снять пену и горячей заливкой покрыть ягоды в банках. Стерилизовать.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Компот из черноплодной рябины с малиной
Компот из черноплодной рябины с малиной КомпонентыЧерноплодная рябина – 700 г Малина – 400 г Для приготовления сиропа на 1 л воды – сахара – 400 гЯгоды черноплодной рябины бланшировать 3 минуты в кипятке. Затем уложить их, чередуя с малиной, в стерильные банки по плечики и
Компот из черноплодной рябины с яблоками
Компот из черноплодной рябины с яблоками КомпонентыЧерноплодная рябина – 400 г Яблоки – 1 кгДля приготовления сиропа на 1 л воды – сахара – 700 гЯблоки разрезать на несколько частей, удалить сердцевину и нарезать дольками. Затем яблоки и ягоды черноплодной рябины
Компот из черноплодной рябины с фруктами
Компот из черноплодной рябины с фруктами КомпонентыЧерноплодная рябина – 500 г Яблоки – 200 г Груши и сливы – по 150 гДля приготовления сиропа на 1 л воды – сахара – 400 гЯгоды черноплодной рябины и сливы половинками бланшировать в кипятке 3 минуты. Груши и яблоки нарезать
Компот из вишни и черноплодной рябины
Компот из вишни и черноплодной рябины Ингредиенты1 кг вишни, 200 г черноплодной рябины, 1,2 кг сахара.Способ приготовленияЧерноплодную рябину вымыть, отделить от плодоножек и вымачивать в течение 2–3 дней в холодной воде. Вишню перебрать, вымыть, обсушить, смешать с
Компот из черноплодной рябины с грушами
Компот из черноплодной рябины с грушами Ингредиенты1 кг рябины, 600 г груш, 1,2 кг сахара.Способ приготовленияРябину перебрать, вымыть, обсушить. Груши вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения,
Компот из черноплодной рябины
Компот из черноплодной рябины Ингредиенты: рябина черноплодная – 100 г, сок лимонный – 1 ч. ложка, сахар по вкусу.Способ приготовления Черноплодную рябину перебирают, моют, заливают 1 л воды, доводят до кипения на среднем огне, добавляют сахар, убавляют огонь до минимума и
Пюре из черноплодной рябины с сахаром
Пюре из черноплодной рябины с сахаром На 1 кг ягод – 0,5 кг сахара. Ягоды отделить от гребней, бланшировать в кипящей воде в течение 2–5 мин и протереть или пропустить через мясорубку сначала с крупной решеткой, потом – с мелкой. Измельченную массу смешать с сахаром в
Компот из черноплодной рябины
Компот из черноплодной рябины Сироп: на 1 л воды — 250 г сахара.Ягоды перебрать, промыть, отбросить на дуршлаг для стекания воды. Затем засыпать в простерилизованные банки, залить горячим сахарным сиропом и стерилизовать: пол-литровые банки — 20 минут, литровые — 25
Помидоры в соке черноплодной рябины и яблочном соке
Помидоры в соке черноплодной рябины и яблочном соке 2 кг помидоров, 1 л яблочного сока, 0,3 л сока черноплодной рябины, 30 г соли, 100 г сахара.Помидоры помыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки, выложить плотно в банку. Соль и сахар растворить в яблочном соке, добавить сок
Компот из черноплодной рябины и шиповника
Компот из черноплодной рябины и шиповника 500 г черноплодной рябины, 500 г шиповника. Состав заливки: на 1 л воды — 600 г сахара.Ягоды черноплодной рябины замочить на 2–3 суток. Шиповник вымыть, отрезать чашелистики и плодоножки, плоды разрезать. После этого шиповник
Компот из яблок и черноплодной рябины
Компот из яблок и черноплодной рябины 400 г черноплодной рябины, 1 кг яблок. Состав заливки: на 1 л воды 600–800 г сахара.Яблоки нарезать дольками, удалить сердцевину и плодоножки, опустить яблоки на 2–3 минуты в кипящую воду или в холодный 0,01 %-й раствор лимонной кислоты.
Компот из черноплодной рябины и малины
Компот из черноплодной рябины и малины 600–700 г ягод черноплодной рябины, 300–400 г ягод малины. Состав заливки: на 1 л воды 333–429 г сахара.Ягоды вымыть в холодной воде и бланшировать 1–3 минуты в кипящей воде, после чего охладить в холодной. Ягоды малины сортировать, удалить
Варенье из черноплодной рябины на соке из красной смородины
Варенье из черноплодной рябины на соке из красной смородины 1 кг черноплодной рябины, 1,2 кг сахара, полтора стакана воды и полтора стакана сока красной смородины, 2–3 г лимонной кислоты.Из воды, свежеприготовленного красносмородинового сока и сахара приготовить сироп.
Компот из черноплодной рябины
Компот из черноплодной рябины Ягоды перебрать, промыть, отбросить на дуршлаг для стекания воды. Затем засыпать в простерилизованные банки, залить горячим сахарным сиропом и стерилизовать: поллитровые банки – 20 минут, литровые – 25 минут. Закатать, перевернуть на крышку
Компот из черноплодной рябины
Компот из черноплодной рябины На 1 л воды – 300 г сахара, 3–4 г лимонной кислоты.Ягоды вымыть, уложить в банки, залить сахарным сиропом, добавить лимонную кислоту. Пастеризовать: пол-литровые банки – 10 минут, литровые – 15 минут или стерилизовать в кипящей воде (5 минут –