Суп-пюре из моркови и риса

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп-пюре из моркови и риса

Морковь – 1 шт.

Рис – 1 ст. л.

Вода – 1 стакан

Молоко – 0,5 стакана

Сливочное масло – 2 ч. л.

Сахарный сироп – 1 ч. л.

Морковь помыть, очистить, ополоснуть холодной водой, нарезать небольшими кусочками, залить небольшим количеством кипящей воды, поставить на небольшой огонь и довести до готовности, после чего вместе с отваром протереть сквозь сито.

Рис отварить в небольшом количестве воды и тоже вместе с отваром протереть сквозь сито. Морковь смешать с рисом, добавить сахарный сироп, сливочное масло, влить горячее молоко и довести до кипения.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.