Рис с мясом и капустой

Рис с мясом и капустой

Мясо – 50 г

Капуста – 50 г

Репчатый лук – 5 г

Рис – 1 ч. л.

Сметана – 1 ч. л.

Соль по вкусу

Рис отварить до полуготовности, мясо промыть и пропустить через мясорубку, капусту нашинковать, лук очистить и измельчить.

Мясо соединить с рисом и овощами, посолить, перемешать, добавить небольшое количество воды и тушить на медленном огне под крышкой. За 5 минут до готовности влить сметану.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

77. Суп с савойской капустой и мясом

Из книги Супы автора Ананьев Алексей Ананьевич

77. Суп с савойской капустой и мясом Мясо говяжье 57, кости 150, капуста савойская 80, морковь 30, репа 30, пастернак 20, сельдерей 10, лук репчатый 20, порей (белая часть) 15, помидоры 30, специи. Морковь, репу, петрушку, сельдерей нарезать дольками, репу ошпарить кипятком (2–3 минуты),


Салат с цветной капустой и мясом креветок

Из книги Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Салат с цветной капустой и мясом креветок Отварную капусту разбираем на мелкие соцветия, помидоры и огурец нарезаем тонкими ломтиками. Смешиваем подготовленные овощи, горошек, мясо креветок и заправляем майонезом.Состав: 130 г консервов «Мясо антарктической креветки


Запеканка из макарон с мясом и капустой

Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна Владимировна

Запеканка из макарон с мясом и капустой Макароны – 30 гОтварное мясо – 50 гКапуста – 50 гРепчатый лук – 10 гЯйцо – 0,25 шт.Сливочное масло – 1,5 ч. л.Тертый сыр неострых сортов – 1 ч. л.Мясо пропустить через мясорубку. Капусту нашинковать, макароны отварить, лук измельчить и


Салат с кислой капустой и мясом

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Салат с кислой капустой и мясом 200 г кислой капусты, 4 ломтика варено-копченой грудинки, 4 ломтика варено-копченой шейки, 1 вареная сарделька. Для соуса: 1 ст. ложка растительного масла, 2 ст. ложки сливок, 1 ч. ложка тмина, 1 ст. ложка 3  %-ного уксуса, 1/2 ст. ложки тертого хрена. Все


Салат с куриным мясом и цветной капустой

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат с куриным мясом и цветной капустой 50 мин4 порции? курицы, 1 большой кочан цветной капусты, 1 свежий огурец, 3 помидора, сметанный соус, зеленый лук, укроп, соль по вкусу.1. Вареное куриное мясо отделить от костей и нарезать тонкими кусочками. Цветную капусту разобрать на


Пирог с мясом, капустой и грибами

Из книги Блюда из лаваша и готового теста автора Гагарина Арина

Пирог с мясом, капустой и грибами Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 400 г отварной говядины, 1 кг грибов, 500 г капусты, 2 головки репчатого лука, 1 отварное яйцо, 1 желток, 1 морковь, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. томатной пасты, 1?


Рулет с капустой и мясом

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Рулет с капустой и мясом 275 г муки125 мл теплой воды1 яйцо1 ст. ложка растительного масла1 ч. ложка лимонного сока сольДля начинки:? кочана капусты425 г фасоли375 г говяже-свиного фарша200 г тертого сыра25 г сливочного масла1 головка репчатого лука75 мл мясного бульона50 мл


Пирог с мясом и капустой

Из книги Мультиварка. Несладкая выпечка автора Кашин Сергей Павлович

Пирог с мясом и капустой Ингредиенты400 г муки, 250 г нежирной свинины или говядины, 200 г капусты, 100 г маргарина, по 25 г сахара, дрожжей, 20 г репчатого лука, 15 г соли, 100 мл молока, петрушка, укроп, черный молотый перец.Способ приготовленияВозьмите треть муки, молоко, дрожжи и


Пельмени с мясом и капустой

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Пельмени с мясом и капустой КомпонентыДля тестаМука – 2,5 стакана Вода – 0,5 стакана Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 1 столовая ложка Соль – по вкусуДля фаршаСвинина – 300 г Капуста белокочанная – 400 г Репчатый лук – 2 шт. Сало свиное – 50–70 г Соль и молотый перец – по


Щи с мясом и свежей капустой

Из книги Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре автора Кожемякин Р. Н.

Щи с мясом и свежей капустой КомпонентыГовядина – 500 г Вода – 1,5 л Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Капуста белокочанная – 300 г Картофель – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Перец сладкий – 2 шт. Масло топленое – 1 столовая ложка Лавровый лист – 1–2 шт. Зелень укропа и петрушки – по 1


Пирог с мясом и капустой

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Пирог с мясом и капустой 400 г муки, 250 г свинины или говядины (нежирной), 200 г капусты, 100 г маргарина, 25 г сахара, 25 г дрожжей, 20 г репчатого лука, 15 г соли, 100 мл молока, петрушка, укроп, черный молотый перец.Возьмите треть муки, молоко, дрожжи и поставьте опару. Поставьте в


Запеканка с мясом осьминогов и брюссельской капустой

Из книги Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Запеканка с мясом осьминогов и брюссельской капустой Ингредиенты200 г мяса осьминогов, 150 г моркови, 100 г брюссельской капусты, 40 мл кефира, 50 мл лимонного сока, 50 г лука-порея, соль.Способ приготовленияМясо осьминогов нарезать небольшими кусочками, полить лимонным


Пельмени с мясом и капустой

Из книги Мультиварка. Блюда на любой вкус автора Калугина Л. А.

Пельмени с мясом и капустой КомпонентыДля тестаМука – 2,5 стакана Вода – 0,5 стакана Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 1 столовая ложка Соль – по вкусуДля фаршаМякоть свинины – 300 г Капуста белокочанная – 400 г Лук репчатый – 1–2 шт. Сало свиное – 50–70 г Соль и молотый перец


Тефтели с мясом и капустой

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Тефтели с мясом и капустой Ингредиенты400 г мясного фарша,200 г капусты,2 куска белого хлеба,1 яйцо, соль.ПриготовлениеСмешать фарш с замоченным в воде и отжатым белым хлебом, посолить и перемешать. Капусту мелко нашинковать и добавить в фарш. Туда же вбить яйцо и все


Рулет с капустой и мясом

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Рулет с капустой и мясом Ингредиенты275 г муки, 125 мл воды, 1 яйцо, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка лимонного сока, соль.Для начинки: ? кочана капусты, 425 г фасоли, 375 г говяже-свиного фарша, 200 г сыра (любого, тертого), 25 г сливочного масла, 1 луковица, 75 мл