Отварная рыба с молочным соусом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Отварная рыба с молочным соусом

Рыба (филе) – 100 г

Репчатый лук – 20 г

Корень петрушки – 10 г

Молочный соус – 1 ст. л.

Раствор соли – 0,5 ч. л.

Лук и корень петрушки очистить, мелко нарезать, залить небольшим количеством воды, добавить раствор соли, поставить на огонь и довести до кипения. В кипящую воду опустить кусочки рыбы и варить их на медленном огне в течение 30 минут.

Готовую рыбу выложить на блюдо и полить молочным соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.