Овощное пюре с зеленым горошком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Овощное пюре с зеленым горошком

Зеленый горошек (свежий или замороженный) – 0,5 стакана

Морковь – 2 шт.

Картофель – 1 клубень

Сметана – 1 ч. л.

Соль по вкусу

Овощи хорошо помыть под струей воды. Морковь и картофель очистить, поместить вместе с зеленым горошком в пароварку и довести до готовности (приблизительно 15 минут).

Затем измельчить с помощью блендера и развести небольшим количеством бульона из пароварки.

Готовое пюре следует заправить сметаной и посолить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.