Котлеты из моркови и яблока с манной крупой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Котлеты из моркови и яблока с манной крупой

Морковь – 1 шт.

Яблоко – 1 шт.

Манная крупа – 1 ч. л.

Сахар – 0,5 ч. л.

Сливочное масло – 2 ч. л.

Панировочные сухари – 1 ч. л.

Вода – 0,25 стакана

Соль по вкусу

Морковь помыть, очистить, на крупной терке, залить водой и держать на медленном огне до полуготовности. Затем добавить очищенное и натертое на крупной терке яблоко и тушить до мягкости. Потом всыпать манную крупу, добавить соль и сахар и варить, постоянно помешивая, еще 5 минут.

Полученную массу остудить и сформовать из нее котлеты, которые затем обвалять в сухарях и обжарить в растопленном сливочном масле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.