Шляпки шампиньонов, фаршированные баклажанами и базиликом
Шляпки шампиньонов, фаршированные баклажанами и базиликом
Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 2 баклажана, 1 пучок базилика, 4 столовые ложки майонеза, 10 мл растительного масла, соль.
Способ приготовления: Грибы промыть, очистить, отварить целиком в подсоленной воде, отделить шляпки от ножек. Зелень базилика вымыть и нарубить. Баклажаны вымыть, мелко нарезать. Ножки мелко нарезать, смешать с баклажанами, зеленью базилика и майонезом, нафаршировать приготовленной смесью шляпки грибов. Выложить их в казан с разогретым растительным маслом, слегка обжарить, тушить до готовности.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Шляпки шампиньонов, фаршированные зеленью
Шляпки шампиньонов, фаршированные зеленью Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 2 пучка укропа, петрушки и кинзы, 3 столовые ложки майонеза, 50 г сыра (любого, тертого), 10 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Грибы перебрать, очистить, промыть и отварить целиком в
Шляпки шампиньонов, фаршированные гречневой кашей
Шляпки шампиньонов, фаршированные гречневой кашей Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 150 г гречневой каши, 1 пучок петрушки, 4 столовые ложки майонеза, 10 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Грибы промыть, очистить, отварить целиком в подсоленной воде,
Шляпки шампиньонов, фаршированные яйцом и луком
Шляпки шампиньонов, фаршированные яйцом и луком Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 5–7 яиц (сваренных вкрутую), 2 пучка зеленого лука, 100 г майонеза, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Грибы перебрать, очистить, промыть и отварить целиком в подсоленной воде,
Шляпки шампиньонов, фаршированные помидорами
Шляпки шампиньонов, фаршированные помидорами Ингредиенты500 г шампиньонов, 150 г помидоров, 1 пучок зелени базилика, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки тертого сыра, 10 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияГрибы промыть, очистить, отварить целиком в
Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром и зеленью
Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром и зеленью Ингредиенты500 г шампиньонов, 2 пучка зеленого лука, 3 столовые ложки майонеза, 1 пучок зелени петрушки, 1/2 пучка зелени укропа, 50 г тертого сыра, 10 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияГрибы перебрать,
Шляпки шампиньонов, фаршированные брынзой
Шляпки шампиньонов, фаршированные брынзой Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 150 г брынзы, 1 пучок укропа, 4 столовые ложки майонеза, 10 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Грибы промыть, очистить, отварить целиком в подсоленной воде, отделить шляпки от
Шляпки шампиньонов, фаршированные кукурузой
Шляпки шампиньонов, фаршированные кукурузой Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 200 г кукурузы (консервированной), 3 яйца (сваренных вкрутую), 150 г сыра (любого, тертого), 1 пучок зеленого лука, 4 столовые ложки сметаны, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Грибы
Шляпки шампиньонов, фаршированные брынзой
Шляпки шампиньонов, фаршированные брынзой Ингредиенты:500 г шампиньонов, 150 г брынзы, 1 пучок зелени укропа, 4 столовые ложки майонеза, 10 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Грибы промыть, очистить, отварить целиком в подсоленной воде, отделить шляпки
Шляпки шампиньонов, фаршированные кукурузой
Шляпки шампиньонов, фаршированные кукурузой Ингредиенты:500 г шампиньонов, 200 г консервированной кукурузы, 3 сваренных вкрутую яйца, 150 г тертого сыра, 1 пучок зеленого лука, 4 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Грибы перебрать,
Шляпки шампиньонов, фаршированные помидорами
Шляпки шампиньонов, фаршированные помидорами Ингредиенты500 г шампиньонов, 150 г помидоров, 1 пучок зелени базилика, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки тертого сыра, 10 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияГрибы промыть, очистить, отварить целиком в
Шляпки шампиньонов, фаршированные кабачками
Шляпки шампиньонов, фаршированные кабачками Ингредиенты500 г шампиньонов, 150 г кабачков, 1 пучок зелени базилика, 4 столовые ложки майонеза, 10 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияГрибы промыть, очистить, отварить целиком в подсоленной воде, отделить шляпки от
Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром и ветчиной
Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром и ветчиной Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 200 г сыра, 100 г вареной ветчины, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зелени укропа, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, перец и соль по вкусу.Грибы перебрать, очистить и отварить
Шляпки шампиньонов, фаршированные яйцами и луком
Шляпки шампиньонов, фаршированные яйцами и луком Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 5–7 сваренных вкрутую яиц, 2 пучка зеленого лука, 3 столовые ложки майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец и соль по вкусу.Грибы перебрать, очистить и отварить целиком в подсоленной воде, затем
Шляпки шампиньонов, фаршированные кабачками
Шляпки шампиньонов, фаршированные кабачками Ингредиенты500 г шампиньонов, 150 г кабачков, 1 пучок зелени базилика, 4 ст. л. майонеза, 10 мл растительного масла, соль. Способ приготовленияГрибы промыть, очистить, отварить целиком в подсоленной воде, отделить шляпки от ножек.
Фаршированные шляпки шампиньонов
Фаршированные шляпки шампиньонов Ингредиенты:500 г шампиньонов (чем крупнее, тем лучше), 150 г сыра (любого, кроме плавленого), 2–3 репчатые луковицы средних размеров, растительное масло, соль – по вкусу.Приготовление:Грибы вымыть. Ножки отделить от шляпок, измельчить. Лук