Суп из морепродуктов с зеленым горошком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп из морепродуктов с зеленым горошком

Ингредиенты:

150 г креветок (очищенных), 50 г консервированных мидий, 4 морковки, 100 г консервированного зеленого горошка, 40 мл сливок, 1 пучок базилика, соль.

Способ приготовления:

Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Зелень базилика вымыть, нарубить. В горшочек или колбу аэрогриля налить 1 л кипящей воды, добавить морковь.

Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 10 минут.

Положить горошек, креветки и мидии, посолить, варить 7–10 минут при том же режиме.

При подаче к столу посыпать зеленью базилика и заправить сливками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.