«Простота»

«Простота»

Ингредиенты

1 стакан молока, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка сливочного масла, перец, соль.

Способ приготовления

Прожарьте муку с маслом и влейте постепенно горячее молоко. Варите соус, помешивая, 10 минут, посолите и поперчите по вкусу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Простота

Из книги Украшение блюд праздничного стола автора Некрасова Ирина Николаевна

Простота Наилучшего эффекта в украшении блюд можно достичь, если соблюдать необходимые пропорции. Применение большого количества украшений может привести к тому, что блюдо будет излишне перегружено, и ни о какой красоте не будет и речи.Многие блюда выглядят гораздо


«Гениальная простота»

Из книги Рыбные деликатесы по-домашнему автора Кашин Сергей Павлович

«Гениальная простота» Ингредиенты300 г риса, 200 г рыбы, растительное масло, соль, стрелки чеснока, панировочные сухари, репчатый лук Способ приготовленияВ первую очередь, рыбу необходимо почистить и выпотрошить. Затем крупную рыбу вы освобождаете от костей и жарите, а


«Русская простота»

Из книги Необычные блюда из теста автора Кашин Сергей Павлович

«Русская простота» Ингредиенты100 г дрожжей, 700 г муки, 7 яиц, 1 стакан сахара, 300 г масла, 1/2 стакана молока, ванилин.Способ приготовленияЗамесите тесто из муки, яиц, масла. Разведите дрожжи в молоке и добавьте их в тесто. Поставьте тесто подходить на ночь в теплое место.Утром


Бутерброд с жареной рыбой «Наивная простота»

Из книги Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт автора Кашин Сергей Павлович

Бутерброд с жареной рыбой «Наивная простота» Ингредиенты4 ломтя хлеба, 300 г рыбного филе (любого), 1 столовая ложка панировочных сухарей, 1/2 луковицы, 2 помидора, 2 столовые ложки растительного масла, зелень петрушки.Способ приготовленияПосолите рыбу, обваляйте в сухарях и


Ореховая халва с медом «Восточная простота»

Из книги автора

Ореховая халва с медом «Восточная простота» Ингредиенты300 г очищенных орехов (грецких, арахиса), 200 г меда.Способ приготовленияЯдра орехов слегка обжарьте на сухой сковороде, всыпьте в кипящий мед и тщательно перемешайте. Полученную массу разложите в формочки и