Читайте также
Оладьи с паштетом из куриной печени
Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г дрожжей (сухих), 40 мл растительного масла, соль.Для паштета: 200 г куриной печени, 50 г сметаны, 1 луковица, 10 мл коньяка, перец, соль.Способ приготовленияДрожжи смешать с
Оладьи из говяжьей печени
Ингредиенты300 г говяжьей печени, 3 морковки, 1 луковица, 20 г майонеза, 2 яйца, 30 г пшеничной муки, 40 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияГовяжью печень промыть, пропустить через мясорубку.Морковь вымыть, очистить, натереть на
Оладьи из куриной печени
Ингредиенты300 г куриной печени, 1 картофелина, 1 луковица, 20 г майонеза, 2 яйца, 40 мл растительного масла, 40 г пшеничной муки, перец, соль.Способ приготовленияКуриную печень промыть, мелко нарезать.Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой
Оладьи из говяжьей печени с цукини
Ингредиенты300 г говяжьей печени, 200 г цукини, 1 луковица, 20 г майонеза, 2 яйца, 30 г пшеничной муки, 40 мл растительного масла, ? пучка укропа, перец, соль.Способ приготовленияГовяжью печень промыть, мелко нарезать.Цукини вымыть, очистить,
Оладьи из говяжьей печени с зеленью
Ингредиенты200 г говяжьей печени, 1 луковица, 20 г майонеза, 2 яйца, 30 г пшеничной муки, 40 мл растительного масла, 2 пучка укропа и петрушки, 50 мл томатного соуса, перец, соль.Способ приготовленияГовяжью печень промыть, мелко нарезать.Лук
Оладьи из печени
1 кг печени, 2 луковицы, 100 г манной крупы, 1 яйцо, растительное масло, соль, перец, чеснок по вкусу.
Сырую печень пропустить через мясорубку несколько раз вместе с мелко нашинкованным, жаренным на растительном масле луком. Добавить сырое яйцо,
Суп из печени
Из овощей приготовить отвар. Пока овощи будут вариться, очистить лук, нарезать мелкими кубиками и обжарить на жире. Очистить печень от пленки и протоков, нарезать небольшими кусочками и положить в обжаренный лук, долить 2—3 ложки воды и тушить в посуде 10
Раздел IV
Напитки к ланчу
К ланчу следует подобрать напиток, соответствующий приготовленному блюду. Долой скуку и однообразие! От этого настроение в самом начале дня может только испортиться. А порой приготовить что-нибудь новенькое и оригинальное совсем несложно и не
ПРИГЛАШЕНИЕ КО ДНУ
Все мы вышли не из народа (как пелось в одном партийном гимне: «Вышли мы все из народа…»), а из моря, где и сейчас плавают не успевшие выйти, но очень похожие на нас большие веселые рыбы.Разве случайно, что все богини любви – римская ли Венера, северная
Оладьи с паштетом из куриной печени
Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г сухих дрожжей, 40 мл растительного масла, соль по вкусу.Для паштета: 200 г куриной печени, 50 г сметаны, 1 головка репчатого лука, 10 мл коньяка, соль, перец по вкусу.Способ
Оладьи из говяжьей печени
Ингредиенты300 г говяжьей печени, 3 моркови, 1 головка репчатого лука, 20 г майонеза, 2 яйца, 30 г пшеничной муки, 40 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияГовяжью печень промыть, пропустить через мясорубку.Морковь вымыть,
Оладьи из куриной печени
Ингредиенты300 г куриной печени, 1 клубень картофеля, 1 головка репчатого лука, 20 г майонеза, 2 яйца, 40 мл растительного масла, 40 г пшеничной муки, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияКуриную печень промыть, мелко нарезать. Картофель вымыть,
Оладьи из говяжьей печени с цукини
Ингредиенты300 г говяжьей печени, 200 г цукини, 1 головка репчатого лука, 20 г майонеза, 2 яйца, 30 г пшеничной муки, 40 мл растительного масла, 1/2 пучка зелени укропа, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияГовяжью печень промыть, мелко
Оладьи из говяжьей печени с зеленью
Ингредиенты200 г говяжьей печени, 1 головка репчатого лука, 20 г майонеза, 2 яйца, 30 г пшеничной муки, 40 мл растительного масла, 2 пучка зелени укропа и петрушки, 50 мл томатного соуса, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияГовяжью печень
Оладьи из печени
Говяжья печень – 1 кгРепчатый лук – 2 штукиКуриное яйцо – 1 штукаРастительное масло – 6 столовых ложекМолоко – 2 столовые ложкиОливковое масло – 1 столовая ложкаСоль, молотый мускатный орех и молотый черный перец по вкусу1. Печень промыть, обдать
Напитки к ланчу
Чай «Желание»
Ингредиенты2 столовые ложки крупнолистового черного чая, 1 лимон, 1/2 чайной ложки ванилина, 1 л воды, сахар.Способ приготовленияПриготовьте заварочный чайник. Вскипятите воду. Обварите крутым кипятком чайник и засыпьте в посуду чай, залейте