Запеканка из тыквы «Солнечное утро»

Запеканка из тыквы «Солнечное утро»

Ингредиенты

400 г тыквы, 2–3 яйца, 2–3 столовые ложки сливочного масла, зелень укропа, сахар, соль.

Способ приготовления

Тыкву очистите от кожуры и нарежьте мелкими ломтиками. Ломтики обжарьте в сливочном масле, посыпав солью (по желанию можно добавить сахар). Обжаренную тыкву выложите на сковороду, смазанную маслом, залейте взбитыми яйцами и запеките в духовке. Готовую запеканку разделите на четыре части, разложите по тарелкам, посыпьте зеленью укропа и подайте к жареному мясу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

77. Запеканка из тыквы

Из книги Овощные и крупяные блюда автора Ковалев Николай Иванович

77. Запеканка из тыквы Тыква 105, пшено 120, молоко 100, яйца 8, маргарин сливочный 10, сметана 5, сахар 10, соус 75 или сметана 20.Пшено перебрать, промыть 2—3 раза в горячей воде, засыпать в кипящую воду (4 л на 1 кг пшена), варить 2—3 минуты и откинуть на сито. Затем пшено засыпать в кипящее


КОКТЕЙЛЬ «СОЛНЕЧНОЕ ЗАТМЕНИЕ»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

КОКТЕЙЛЬ «СОЛНЕЧНОЕ ЗАТМЕНИЕ» Требуется: 35 мл коньяка, 15 мл водки, 1 ст. л. сахара, несколько лепестков розы, 25 мл лимонного сока, 25 мл апельсинового сока, по 5 г гвоздики и корицы.Способ приготовления. Смешайте в шейкере водку, коньяк, сахар и гвоздику с корицей. Добавьте


Пиво «Солнечное»

Из книги Твоя пивная автора Маслякова Елена Владимировна

Пиво «Солнечное» Требуется: 400 г пшеницы, 100 г светлого пшеничного солода, 100 г светлого ячменного солода, 200 г хмеля, 50 г сухих дрожжей, 1 стакан сахара, 5 л воды.Способ приготовления. Пшеницу и ячмень измельчите и на 12 часов или на ночь замочите в 1 л воды. К набухшим злакам


Желе «Солнечное»

Из книги Выпечка и десерты к новогоднему столу автора Онисимова Оксана

Желе «Солнечное» На 1 порцию: 35 г свежих мандаринов, 15 г консервированных слив, 12 г фруктового сиропа, 10 г сахара, 3 г желатина, 1 г лимонной кислоты.Мандарины очистить от кожицы и белых волокон, разделить на дольки или нарезать тонкими кружочками. Сливы нарезать тонкими


Запеканка из тыквы с яблоками

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Пигулевская Ирина Станиславовна

Запеканка из тыквы с яблоками Состав: тыква — 500 г, яблоки — 3 шт., манная крупа — 80 г, яйцо — 2 шт., ксилит — 20 г.Тыкву очищают от кожуры и пропускают через мясорубку, смешивают с яблоками, эту смесь недолго тушат в молоке. Затем добавляют манную крупу, тщательно


Запеканка из тыквы с пшеном

Из книги Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней автора Лагутина Татьяна Владимировна

Запеканка из тыквы с пшеном Ингредиенты:Тыква — 400 г, пшено — 150 г, молоко — 400 мл, яйца — 3 шт., панировочные сухари — 50 г, сливочное масло — 10 г, сметана — 100 г, соль по вкусу.Способ приготовления:Тыкву нарезать маленькими кубиками, залить молоком, довести до кипения,


Запеканка из тыквы с лапшой

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Запеканка из тыквы с лапшой Лапшу отвариваем, откидываем на дуршлаг, даем воде стечь. Тыкву мелко нарезаем, солим, обжариваем в растительном масле, смешиваем с лапшой, приправляем маслом, сахаром, корицей, перемешиваем, выкладываем в смазанную маслом и обсыпанную сухарями


Запеканка из тыквы с пшеном

Из книги Тощая стряпня. Лучшие диеты для разгрузочных дней автора Кашин Сергей Павлович

Запеканка из тыквы с пшеном Ингредиенты:Тыква — 400 гПшено — 150 гМолоко — 400 млЯйца — 3 шт.Панировочные сухари — 50 гСливочное масло — 10 гСметана — 100 гСоль по вкусуСпособ приготовления:Тыкву нарезать маленькими кубиками, залить молоком, довести до кипения, добавить пшено,


ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ И СЫРА

Из книги Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи автора Левашева Е.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ И СЫРА 700 г очищенной тыквы, 2 луковицы, 1/2 стакана воды, 2 ст. ложки муки, 1 стакан молока, 2 яичных желтка, 100 г натертого твердого сыра, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки панировочных сухарей, лавровый лист, соль Тыкву нарежьте тонкими ломтиками. Лук


Запеканка из тыквы с яблоками

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Запеканка из тыквы с яблоками Состав: тыква – 500 г, яблоки – 3 шт., манная крупа – 80 г, яйцо – 2 шт., ксилит – 20 г. Тыкву очищают от кожуры и пропускают через мясорубку, смешивают с яблоками, эту смесь недолго тушат в молоке. Затем добавляют манную крупу,


Запеканка из тыквы с яблоками

Из книги Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма автора Зайцева Ирина Александровна

Запеканка из тыквы с яблоками Состав: тыква – 500 г, яблоки – 3 шт., манная крупа – 80 г, яйцо – 2 шт., ксилит – 20 г. Тыкву очищают от кожуры и пропускают через мясорубку, смешивают с яблоками, эту смесь недолго тушат в молоке. Затем добавляют манную крупу,


265. Запеканка из тыквы с макаронами

Из книги Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно автора Вечерская Ирина

265. Запеканка из тыквы с макаронами продукты 200 г вареных макарон, 1 кг тыквы, 1/4 стакана сахара, 4 яйца, молотая корица, растительное масло Время приготовления – 35 мин. Тыкву почистить, помыть и нарезать соломкой. Выложить в чашу мультиварки, смазанную маслом. Обжарить в


Запеканка из тыквы с крупами

Из книги Диетические тайны Мадридского двора автора Герасимова Наталья

Запеканка из тыквы с крупами Ингредиенты400 г тыквы,60 г крупы пшенной или манной,100 мл молока,2 ст. л. сливочного масла,1 ст. л. сахара,соль.ПриготовлениеТыкву очистить, нарезать на небольшие кусочки, положить в мультиварку, добавить сахар и молоко и готовить в режиме


Солнечное коварство

Из книги Мирная еда автора Дальке Рудигер

Солнечное коварство Одна моя подруга, впервые побывавшая в отпуске на испанском острове Майорка, вернувшись домой, под родное северное небо, сказала: «В Испании никакой макияж тебе не нужен. Проснулась утром – и уже красивая».Безусловно, доля истины в этом есть – ничто


Рак кожи и солнечное излучение

Из книги автора

Рак кожи и солнечное излучение Что касается опасений дерматологов, связанных с канцерогенным эффектом солнечного излучения, следует отметить, что сегодня в этой области нам известно гораздо больше. Существуют, как уже упоминалось, 2 вида злокачественных изменений кожи