Тунец с овощами и чесноком в фольге

Тунец с овощами и чесноком в фольге

Компоненты

Тунец – 4 стейка Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 2–3 столовые ложки Чеснок – 4 зубчика Помидоры – 4 шт. Перец красный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Стейки обжарить в масле с двух сторон, посолить, поперчить и выложить на квадратные куски фольги. Овощи почистить, нарезать небольшими кубиками, обжарить в масле и выложить равномерно на стейки. Помидоры нарезать тонкими дольками и также равномерно разложить на рыбу. Сверху положить немного толченого чеснока, посолить, тщательно упаковать рыбу в фольгу и выложить в корзину пароварки. Включить прибор и готовить рыбу на пару.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Бараньи ребрышки с мятой и чесноком, запеченные в фольге

Из книги Копчение, вяление, соление, запекание автора Бабкова Ольга Викторовна

Бараньи ребрышки с мятой и чесноком, запеченные в фольге Ингредиенты:800 г бараньих ребрышек, 4 зубчика чеснока, 4 веточки мяты, красный и черный молотый перец, соль по вкусу.Бараньи ребрышки промыть, нарубить порционными кусками, обсушить салфеткой. Чеснок очистить, вымыть,


Телятина с чесноком и тмином в фольге

Из книги Чудо-рецепты из духового шкафа автора Кашин Сергей Павлович

Телятина с чесноком и тмином в фольге Ингредиенты1 кг телятины, 3 зубчика чеснока, 15 г тмина, 10 г сахара, перец, соль .Способ приготовленияЧеснок очистить, вымыть, измельчить. Мясо промыть, нарубить, перемешать с чесноком и тмином. Посолить, посыпать сахаром и поперчить.


Телятина с чесноком и тмином в фольге

Из книги Духовка. Мясные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Телятина с чесноком и тмином в фольге Ингредиенты: 1 кг телятины, 3 зубчика чеснока, 15 г тмина, 10 г сахара, перец, соль.Способ приготовления: Чеснок очистить, вымыть, измельчить. Мясо промыть, нарубить, перемешать с чесноком и тмином. Посолить, посыпать сахаром и поперчить.


Тунец, запеченный с овощами

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Тунец, запеченный с овощами КомпонентыТушки тунца – 1 кг Лук репчатый – 2 шт. Огурцы соленые —1 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 0,25 стакана Уксус столовый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияТушки тунца разрезать на порционные куски, сложить в


Тунец, запеченный с овощами

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Тунец, запеченный с овощами КомпонентыТушки тунца – 1 кг Лук репчатый – 2 шт. Огурцы соленые —1 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 0,25 стакана Уксус столовый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияТушки тунца разрезать на порционные куски, сложить в


Тунец, запеченный с чесноком

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Тунец, запеченный с чесноком КомпонентыТушка тунца – 600 гЧеснок – 4–5 зубчиковУксус виноградный – 1–2 столовые ложкиМасло растительное – 2–3 столовые ложкиПиво – 2/3 стаканаСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияЧеснок пропустить через чеснокодавилку,


Тунец, запеченный с овощами в фольге

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Тунец, запеченный с овощами в фольге КомпонентыТунец – 1 кг Лук репчатый – 2 шт. Огурцы соленые – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 0,25 стакана Майонез – 3 столовые ложки Уксус винный – 2 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияТушки


Хек с луком и чесноком в фольге

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Хек с луком и чесноком в фольге КомпонентыСтейки хека – 4 шт. Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Чеснок – 3–4 зубчика Лимонный сок – 2 столовые ложки Кетчуп острый – 2 столовые ложки Зелень петрушки рубленая – 2–3 столовые ложки Перец молотый и соль


Треска с луком и чесноком в фольге

Из книги Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре автора Кожемякин Р. Н.

Треска с луком и чесноком в фольге КомпонентыСтейки трески – 4 шт. Лук репчатый – 1–2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Чеснок – 3–4 зубчика Лимонный сок – 2 столовые ложки Кетчуп острый – 2 столовые ложки Зелень петрушки рубленая – 2–3 столовые ложки Перец молотый


Тунец с овощами и чесноком в фольге

Из книги Блюда из духовки автора Нестерова Дарья Владимировна

Тунец с овощами и чесноком в фольге КомпонентыСтейки тунца – 4 шт. Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 2–3 столовые ложки Чеснок – 4 зубчика Помидоры – 2 шт. Перец красный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияСтейки обжарить в масле с двух


Судак с овощами в фольге

Из книги Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Судак с овощами в фольге КомпонентыСудак – 900 г Лимонный сок – 2–3 столовые ложки Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 5–6 зубчиков Майонез – 0,5 стакана Мука – 2 столовые ложки Масло растительное – 3–4 столовые ложки Сыр тертый – 2–3 столовые ложки Перец душистый –


Тунец, запеченный с овощами

Из книги автора

Тунец, запеченный с овощами КомпонентыТунец – 1 кг Лук репчатый – 2 шт. Огурец соленый – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 0,25 стакана Майонез – 3 столовые ложки Уксус винный – 2 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияТушки тунца


Телятина с чесноком и тмином в фольге

Из книги автора

Телятина с чесноком и тмином в фольге Ингредиенты1 кг телятины, 3 зубчика чеснока, 15 г тмина, 10 г сахара, перец, соль.Способ приготовленияЧеснок очистить, вымыть, измельчить. Мясо промыть, нарубить, перемешать с чесноком и тмином. Посолить, посыпать сахаром и поперчить.


Свинина с овощами в фольге

Из книги автора

Свинина с овощами в фольге Ингредиенты1 кг свинины, 3 луковицы, 2 корня петрушки, 1 корень сельдерея, 3 моркови, 200 мл кислого молока, 150 г свиного сала, 5 г молотого имбиря, перец, соль.Способ приготовленияМясо промыть, нарезать крупными кусками. Морковь, корни сельдерея и


Тунец, запеченный в фольге

Из книги автора

Тунец, запеченный в фольге Ингредиенты1 тунец, 50 г лимона, 100 г моркови, 5 г кинзы, 5 г зелени укропа, соль.Способ приготовленияМорковь нарезать небольшими кусочками.Цедру и мякоть лимона измельчить. Ингредиенты соединить, начинить ими рыбу, натереть ее солью, завернуть в


Тунец, запеченный в фольге

Из книги автора

Тунец, запеченный в фольге Ингредиенты1 тунец, 50 г лимона, 100 г моркови, 5 г кинзы, 5 г зелени укропа, соль.Способ приготовленияМорковь нарезать небольшими кусочками.Цедру и мякоть лимона измельчить. Ингредиенты соединить, начинить ими рыбу, натереть ее солью, завернуть в