Читайте также
Мороженое «Снежная королева»
Мороженое ванильное 30 г Мороженое клубничное 30 г Мороженое шоколадное 30 г Вафельная вазочка 1 шт. Соус ванильный 40 г Соус малиновый 20 г Виноград черный 15 г Киви 15 г Клубника 15 г Апельсиновый сок 20 г Морс 20 г Желатин 4 г Зелень мяты 2 г
Ужин «Снежная страна»
Салат из белокочанной капусты Ингредиенты Капуста белокочанная – 300 г, морковь – 100 г, лук репчатый – 1 шт., перец красный жгучий – 1 шт., масло кунжутное – 3 ст. ложки, сахар – 1 ст. ложка, уксус рисовый (можно яблочный) – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5
Обед «Снежная страна»
Бутерброды с яйцами и зеленым горошком Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, яйца – 2 шт., горошек зеленый консервированный – 50 г, сметана – 1 ч. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу. Способ приготовления Яйца варят вкрутую, охлаждают,
Коктейль «Снежная гора»
Состав: мороженое – 200 г, сок манго – 75 мл.Бокал наполнить мороженым, нарезанным мелкими кубиками. Залить
Раковый соус «Мечта поэта»
Ингредиенты25–30 свежих крабов, 2 больших луковицы, 200 г сливочного масла, ? стакана муки, 3 столовые ложки яблочного уксуса, 1 кубик бульона, специи (любые), соль, сахар, 400 г картофеля, 3 яблока, 4 помидора Способ приготовленияОтварите отдельно
Торт «Снежная королева»
Ингредиенты200 г сливочного масла, 200 г молотых ванильных сухарей, 1 яйцо, 1 стакан сахара.Способ приготовленияСмешайте все продукты, уложите плотно в форму, смоченную водой, и поставьте на холод. Перед подачей на стол выньте из формы и облейте
КОКТЕЙЛЬ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА»
Требуется: 50 мл рома, 20 мл белого вина, сок 1/2 лимона, 1 ч. л. сахарного сиропа, тертая цедра лимона.Способ приготовления. В бокале смешайте вино, ром, лимонный сок. Добавьте сахарный сироп, тщательно перемешайте. Сверху положите тертую цедру
98. "СНЕЖНАЯ ГОРА"
КРЕМ: 6 творожных сырков; 200 г. слив. размягченного масла; 1 ст. сахара; все это взбить. Взять печенье (500 г. целых), обмакнуть в молоко и положить прямоугольником: 5 печений в длину и 3 в ширину, сверху слой крема, потом печенье, и т.д. Последний слой печенья: всего 5
Торт «Снежная ночь»
Продукты:1 стакан муки, 100 г сливочного масла, 1 ч. ложка соды, 3 яйца, 2,5 стакана сахара, 2 ст. ложки порошка какао, 1 ст. ложка растительного масла, 1 стакан сливок, 10 г желатина, 100 г тертого шоколада.Размягченное сливочное масло растереть с 2 стаканами
«Снежная вершина»
Ингредиенты2 стакана гречневой крупы, 2 яйца, 4 стакана молока, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 стакана сливок, 3 столовые ложки сахара, 5 желтков (сырых), соль.Способ приготовленияГречневую крупу перетрите с двумя сырыми яйцами. Выложите получившуюся
Запеканка из капусты «Снежная долина»
Ингредиенты1 кочан белокочанной капусты (небольшой), 3 столовые ложки растительного масла, 4–5 яиц, 1/2 стакан молока, 100 г сметаны, зелень петрушки, соль.Способ приготовленияОчистите кочан от верхних листьев и нашинкуйте капусту.
Снежная мидия
Взять очищенные мидии, обжарить до готовности, посолить, поперчить и выложить в дуршлаг, чтобы стек лишний жир. Смешать сметану и немного свежего лимонного сока. Каждую мидию обмакнуть в полученную смесь и выложить в форме цветков по периметру декорируемого
Снежная баба
Сырному снеговику можно сделать подружку. Для изготовления снежной бабы понадобится творог. Его нужно растереть с луком и солью. Из полученной смеси необходимо вылепить снежную бабу. Нос также делается из кончика моркови. Глаза можно сделать из перца. Шляпу
Белая помадка «Снежная королева»
Требуется: 1 стакан муки, 1/2 ст. л. воды, 1/3 ст. л. уксуса, 1 ч. л. сливочного масла, 50 г белого шоколада.Способ приготовления. Сахарный песок, смешанный с уксусом, залейте горячей водой. Из этой смеси сварите в закрытой кастрюле тягучий сироп