Читайте также
Грибы в сметане
Ингредиенты: 500 г лесных грибов (любых), 100 г сметаны, 2 луковицы, растительное масло, соль.Способ приготовления: Грибы вымойте и очистите, нарежьте кусочками. Лук очистите и нарежьте полукольцами. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и
Грибы, тушеные в сметане
КомпонентыГрибы белые свежие – 500 г Масло растительное – 3 столовые ложки Мука – 2 чайные ложки Сметана – 1 стакан Зелень укропа – 1 пучок Соль – по вкусуСпособ приготовленияГрибы промыть, ошпарить кипятком, охладить и нарезать небольшими
111. Грибы в сметане
Грибы белые свежие или подберёзовики, подосиновики, шампиньоны 115, или сморчки 150, или грибы сушёные 38, маргарин сливочный 10, сметана 50 или соус 75.Подготовленные свежие грибы нарезать кубиками или пластинками. Сушёные грибы после отваривания нарезать
Грибы в сметане
Грибы очистить, промыть, ошпарить кипятком и нарезать ломтиками. На сковороде поджарить лук и, немного посолив, положить грибы. Жарить 20 минут. Когда грибы будут почти готовы, добавить муку, все перемешать и жарить еще 2—3 минуты. Затем добавить сметану и
Грибы в сметане
200–250 г грибов, 20 г жира для жарки, 50 г пассерованного репчатого лука, 100 г сметаны, соль, перец по вкусу. У свежих грибов отрезать шляпки, промыть холодной водой, затем ошпарить горячей водой или варить 2–3 минуты. Остывшие грибы шинковать – ножки
359. Грибы в сметане
продукты
400 г шампиньонов, 2 луковицы, 200 г сметаны, растительное масло, соль, черный молотый перец
Время приготовления – 30 мин.
Свежие шампиньоны нарезать ломтиками, лук измельчить полукольцами.Включить режим Выпечка на 30 мин.В чашу мультиварки влить
Грибы с вином в сметане
Состав: грибы — 500 г, масло — 1 ст. ложка, полусухое белое вино — 2 ст. ложки, соль, черный и красный молотый перец, сметана — 1 стакан, тертый сыр — 0,5 стакана.Сливочное масло растопить в сковороде и обжарить в нем в течение 5–8 минут мелко нарезанные
Грибы в сметане
Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить на масле.Перед окончанием жаренья в грибы добавить муку и перемешать; затем положить сметану, прокипятить, посыпать тертым
Грибы в сметане
500 г грибов (белых, подберезовиков, подосиновиков), 100 г сметаны, 50 г сыра, 1 столовая ложка муки, 4 столовые ложки топленого масла, по вкусу – укроп или петрушка, соль
Шляпки грибов отделить от ножек. Шляпки и ножки промыть, ошпарить горячей водой, откинуть на
Грибы в сметане
500 г лесных грибов (любых), 100 г сметаны, 2 луковицы, растительное масло, соль.Грибы вымойте и очистите, нарежьте кусочками. Лук очистите и нарежьте полукольцами. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и готовьте в режиме «Выпечка» в течение
Грибы с овощами, тушенные в сметане
КомпонентыГрибы свежие – 5–6 шт. Кабачок среднего размера – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Сметана нежирная – 2 стакана Масло растительное – 2 столовые ложки Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусуСпособ
ГРИБЫ В СМЕТАНЕ
Требуется: 500 г свежих грибов, 200 г сметаны, соль, гвоздика, перец, лавровый лист, зелень петрушки и укропа.Способ приготовления. Грибы очистите, промойте, ошпарьте, нарежьте дольками, посолите и обжарьте. Затем сложите в кастрюлю и залейте кипяченой
Грибы в сметане
Требуется: 100 г белых грибов, 50 г сметаны, 10 г сливочного масла.Способ приготовления. Свежие белые грибы нарежьте дольками, поджарьте на сковороде с маслом. Залейте сметаной и на 5 мин поставьте в духовку. Перед подачей к столу посыпьте
Грибы в сметане
Соотношение продуктов — по вкусу.Подготовленные свежие грибы нарежьте кубиками или пластинками, хорошо прожарьте. Сушеные грибы сначала отварите, нарежьте соломкой или дольками, а затем обжарьте. К грибам можете добавить слегка поджаренный репчатый лук.