Каша манная на грибном бульоне

Каша манная на грибном бульоне

Компоненты

Манная крупа – 1 стакан Грибной бульон – 2,5–3 стакана Масло топленое – 2 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

В чашу пароварки налить кипящий грибной подсоленный бульон и тонкой струйкой при постоянном перемешивании осторожно всыпать манную крупу. Следить за тем, чтобы не образовались комочки. Кашу заправить топленым маслом, тщательно перемешать, включить пароварку и готовить блюдо на пару около 20 минут.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Овощное ассорти в грибном бульоне

Из книги Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Овощное ассорти в грибном бульоне Ингредиенты:2 картофелины, 2 морковки, 200 г брюссельской капусты, 300 мл грибного бульона, 150 г замороженного зеленого горошка, 1 луковица, 1/2 пучка укропа, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь


Соусы на грибном бульоне

Из книги Блюда из мяса и птицы автора

Соусы на грибном бульоне Соус грибнойЛук мелко нарезать и спассеровать. Добавив нарезанные отварные грибы, прожарить 3–5 минут. В грибной бульон ввести подсушенную муку. Проварить около часа, посолить, затем ввести подготовленный лук с грибами и варить 10–15 минут. В соус


989. КАША МАННАЯ НА БУЛЬОНЕ (Для лечебных столов №№ 2,4,11,15)

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

989. КАША МАННАЯ НА БУЛЬОНЕ (Для лечебных столов №№ 2,4,11,15) 200 г бульона, 40 г крупы, 10 г масла.Бульон вскипятить. Помешивая, всыпать в бульон крупу и варить 10 минут. Перед подачей на стол добавить


234. Гречневая каша на грибном бульоне

Из книги Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Сборник рецептов

234. Гречневая каша на грибном бульоне продукты 1 1/2 стакана гречневой крупы, 2–3 сушеных гриба, 1/2 стакана сливочного масла, 1/2 стакана грибного отвара Время приготовления – 1 ч. Гречневую крупу промыть и обсушить.Положить в чашу мультиварки, перемешать с мелко нарезанными


Овощное рагу на грибном бульоне

Из книги Мультиварка. Овощные и грибные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Овощное рагу на грибном бульоне Ингредиенты: 2 картофелины, 2 морковки, 200 г брюссельской капусты, 300 мл грибного бульона, 150 г зеленого горошка (замороженного), 1 луковица, 1/2 пучка базилика, 2 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Картофель и


Щи летние на грибном бульоне

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Щи летние на грибном бульоне КомпонентыКапуста белокочанная ранняя – 400 гПерец сладкий – 2 шт.Бульон грибной – 2 лЛук зеленый – 1 пучокЗелень петрушки и укропа – по 1 пучкуСоль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту нашинковать соломкой, перец очистить от семян и также


Рисовая каша на грибном бульоне с орехами, лимоном и маслом

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Рисовая каша на грибном бульоне с орехами, лимоном и маслом Ингредиенты: 250 г риса, 800 мл грибного бульона, 50 г ядер грецких орехов (измельченных), 1 лимон, 50 г сливочного масла, перец, соль. Способ приготовления: Лимон вымыть, срезать цедру,


Суп – пюре гороховый на грибном бульоне

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Суп – пюре гороховый на грибном бульоне КомпонентыГрибы сушеные – 30 г Горох – 0,5 стакана Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Корешки петрушки и сельдерея – по 3 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияГорох тщательно


Щи летние на грибном бульоне

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Щи летние на грибном бульоне КомпонентыКапуста белокочанная ранняя – 400 г Картофель ранний – 400 г Бульон грибной – 2 л Лук зеленый – 1 пучок Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту нашинковать соломкой, картофель почистить и


Щи летние на грибном бульоне

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Щи летние на грибном бульоне КомпонентыКапуста белокочанная ранняя – 400 г Картофель ранний – 400 г Бульон грибной – 2 л Лук зеленый – 1 пучок Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту нашинковать соломкой, картофель почистить и


Щи летние на грибном бульоне

Из книги Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре автора Кожемякин Р. Н.

Щи летние на грибном бульоне КомпонентыКапуста белокочанная – 400 г Картофель ранний – 400 г Бульон грибной – 2 л Лук зеленый – 1 пучок Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту нашинковать соломкой, картофель почистить и также


Суп-пюре из фасоли на грибном бульоне

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Суп-пюре из фасоли на грибном бульоне ? ингредиенты800 г фасоли, 2л грибного бульона, 1/2 ст. ложки оливкового масла, 1/2 ст. ложки пшеничной муки.? способ приготовленияВ грибном бульоне отварить белую фасоль, протереть через сито,разбавить тем же бульоном и заправить мукой,


Каша рассыпчатая на грибном бульоне

Из книги Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Каша рассыпчатая на грибном бульоне ? ингредиенты2 стакана риса, 5–10 грибов сушеных, 3–4 ст. ложки растительного масла, 1 морковь, 1/2 пучка петрушки, 1/2 корня сельдерея, 1 луковица, 5–6 горошин душистого перца, соль по вкусу.? способ приготовления1. Грибы промыть в горячей воде,


Каша на грибном бульоне

Из книги Каши: сборник кулинарных рецептов автора Лагутина Л. А.

Каша на грибном бульоне ? 2 стакана риса? 5–10 любых сушеных грибов? по 1 моркови, головке репчатого лука? по 0,5 пучка зелени петрушки, сельдерея, лука-порея? 3–4 ст. л. подсолнечного масла? 5–6 горошин душистого перца? соль? водаГрибы вымойте горячей водой, отварите в воде с


КАША МАННАЯ НА БУЛЬОНЕ

Из книги автора

КАША МАННАЯ НА БУЛЬОНЕ • 1 л говяжьего или куриного бульона• 1 кофейная чашка манной крупы• соль, специи, сливочное масло по вкусу.В кипящий подсоленный бульон тонкой струйкой всыпать манную крупу и, постоянно помешивая, варить 5–7 минут на слабом огне. За 2–3 минуты до