Бабка морковная с зеленым горошком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Бабка морковная с зеленым горошком

Сырую морковь очистить, нарезать кубиками, смешать с консервированным зеленым горошком и пропустить через мясорубку. В массу добавить манную кашу, яйца, соль, сахар, размешать и уложить в паровую корзину, устеленную смазанной маслом фольгой и посыпанную сухарями. Разместить в пароварке и довести до готовности. Перед подачей к столу полить сметаной.

Морковь — 300 г, горошек зеленый консервированный — 200 г, масло сливочное — 50 г, яйца — 2 шт., крупа манная — 60 г, сухари молотые — 50 г, сметана — 200 г, соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.