Мармелад из тыквы и ревеня

Мармелад из тыквы и ревеня

Тыкву испечь и протереть через сито. Ревень очистить, очень мелко нашинковать, смешать с тыквой и готовить в пароварке. Когда мармелад сгустится, добавить сахар или мед, дать настояться. Подавать мармелад можно горячим или холодным. Холодный мармелад можно подать со взбитыми сливками.

Тыква — 150 г, ревень — 100 г, сахар или мед, сливки — по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Мармелад из ревеня

Из книги автора

Мармелад из ревеня Ингредиенты1 кг черешков ревеня, 1 кг сахара, 50 г апельсиновой цедры.Способ приготовленияЧерешки ревеня нарезать небольшими кусочками, смешать с тертой апельсиновой цедрой, выложить в широкую посуду слоями, пересыпая каждый из них сахаром, и поставить


Мармелад из ревеня и клубники

Из книги автора

Мармелад из ревеня и клубники Ингредиенты1/2 кг черешков ревеня, 1/2 кг клубники, 1 л сахарного сиропа, 50 мл лимонного сока.Способ приготовленияЧерешки ревеня и клубнику нарезать небольшими кусочками, залить сахарным сиропом и оставить на 3 часа. Затем добавить лимонный сок,


Мармелад из тыквы

Из книги автора

Мармелад из тыквы Ингредиенты3 кг мякоти тыквы, 1 1/2 кг сахара, 2 л воды, 150 мл столового уксуса, 4 гвоздички, 1 палочка корицы.Способ приготовленияТыкву некрупно нарезать, залить водой и вместе с пряностями варить до мягкости. Затем пропустить через мясорубку, смешать с


Мармелад из ревеня

Из книги автора

Мармелад из ревеня Ингредиенты Черешки ревеня – 1 кгСахар – 1 кгАпельсиновая цедра – 50 гСпособ приготовления Черешки ревеня нарезать небольшими кусочками, смешать с тертой апельсиновой цедрой, выложить в широкую посуду слоями, пересыпая каждый из них сахаром, и


Мармелад из ревеня и клубники

Из книги автора

Мармелад из ревеня и клубники Ингредиенты Черешки ревеня – 0,5 кгКлубника – 0,5 кгСахарный сироп – 1 лЛимонный сок – 50 млСпособ приготовления Черешки ревеня и клубнику нарезать небольшими кусочками, залить сахарным сиропом и оставить на 3 часа. Затем добавить лимонный сок,


Мармелад из тыквы

Из книги автора

Мармелад из тыквы Ингредиенты Мякоть тыквы – 3 кгСахар – 1,5 кгВода – 2 лСтоловый уксус – 150 млГвоздика – 4 звездочкиКорица – 1 палочкаСпособ приготовления Тыкву некрупно нарезать, залить водой и вместе с пряностями варить до мягкости. Затем пропустить через мясорубку,


Мармелад из тыквы

Из книги автора

Мармелад из тыквы Очистить верхнюю кожицу и внутренность у дозрелой тыквы и разрезать ее кусочками, очистить также яблоки хорошего вкуса и вырезать зернышки. Между тем сварить в тазу сироп; когда загустеет, опустить тыкву и яблоки, вскипятить и варить на легком огне


Мармелад из тыквы

Из книги автора

Мармелад из тыквы 1,5 кг тыквы, 1 л воды, 120 мл уксуса, 750 г сахара, 2 гвоздики, щепотка корицы. Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать маленькими кусочками и варить вместе с корицей и гвоздикой. Когда тыква станет мягкой, протереть ее сквозь сито, добавить сахар и


Мармелад из тыквы

Из книги автора

Мармелад из тыквы Очистить верхнюю кожицу и внутренность у дозрелой тыквы и разрезать ее кусочками, очистить также яблоки хорошего вкуса и вырезать зернышки. Между тем сварить в тазу сироп; когда загустеет, опустить тыкву и яблоки, вскипятить и варить на легком огне


Мармелад из тыквы и ревеня на сахарине

Из книги автора

Мармелад из тыквы и ревеня на сахарине Тыкву испечь и протереть через сито. Ревень очистить, очень мелко нашинковать, смешать с тыквой и тушить в неглубокой кастрюле под крышкой, изредка помешивая, чтобы не пригорело. Когда мармелад сгустится, добавить сахарин.Подавать


Мармелад из тыквы и ревеня на сахарине

Из книги автора

Мармелад из тыквы и ревеня на сахарине Состав: тыква — 300 г, ревень — 200 г, сахарин или ксилит — по вкусу.Тыкву запекают и протирают через сито. Ревень чистят, мелко шинкуют, смешивают с тыквой и тушат, изредка помешивая, чтобы не пригорело. Когда мармелад сгустится,


Мармелад из тыквы и ревеня на сахарине

Из книги автора

Мармелад из тыквы и ревеня на сахарине Состав: тыква – 300 г, ревень – 200 г, сахарин или ксилит – по вкусу. Тыкву запекают и протирают через сито. Ревень чистят, мелко шинкуют, смешивают с тыквой и тушат, изредка помешивая, чтобы не пригорело. Когда мармелад