Бабка из вишен

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Бабка из вишен

Из вишен удалить косточки, добавить 50 г (2 столовые ложки) сахара. Сырые желтки, корицу, сметану, сахар, пшеничную муку хорошо перемешать, добавить взбитые белки и вишни. Выложить всю массу в корзину для круп, выстеленную смазанной маслом фольгой и посыпанную сухарями, довести в пароварке до готовности.

Вишни — 500 г, пшеничная мука — 5 ст. ложек, сахар — 150 г, сметана — 125 г, яйца — 5 шт., корица — 3 г, сливочное масло — 1 ст. ложка, молотые сухари — 2 ст. ложки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.